申删|蛋炒饭并不简单

多功能吸湿袋

来自: 多功能吸湿袋
2024-04-29 15:53:13 已编辑 江苏

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  • オパンチュウサギ

    オパンチュウサギ 2024-04-29 16:18:44 广东

    但是这蛋看起来很好吃诶!

  • 你手短短

    你手短短 2024-04-29 17:17:49 浙江

    依照我炒饭的经历来说,友友可以先把蛋盛起来,然后再单独炒饭,如果饭是一块一块的可以用铲子给它切开或者压碎,等饭看起来蓬松甚至有点起锅巴的时候再把蛋加进去炒碎,出锅前撒点葱花,不喜欢生葱味可以多炒一会。

  • 你手短短

    你手短短 2024-04-29 17:18:19 浙江

    但是这蛋看起来很好吃诶! 但是这蛋看起来很好吃诶! オパンチュウサギ

    我也觉得!看上去就很蓬松,炒蛋就是要油多!

  • momo

    momo (月寒日暖,来煎人寿) 2024-04-29 17:47:22 湖北

    凡叉!看起来很香!

  • 多功能吸湿袋

    多功能吸湿袋 楼主 2024-04-29 18:59:48 江苏

    依照我炒饭的经历来说,友友可以先把蛋盛起来,然后再单独炒饭,如果饭是一块一块的可以用铲子给 依照我炒饭的经历来说,友友可以先把蛋盛起来,然后再单独炒饭,如果饭是一块一块的可以用铲子给它切开或者压碎,等饭看起来蓬松甚至有点起锅巴的时候再把蛋加进去炒碎,出锅前撒点葱花,不喜欢生葱味可以多炒一会。 ... 你手短短

    谢谢你友友 你人真好😭

  • 多功能吸湿袋

    多功能吸湿袋 楼主 2024-04-29 19:00:38 江苏

    但是这蛋看起来很好吃诶! 但是这蛋看起来很好吃诶! オパンチュウサギ

    谢谢你bb 不过油实在太多有点爆油

  • 柿子种

    柿子种 2024-04-29 19:11:22 上海

    油多火大

  • 蚁满长安

    蚁满长安 2024-04-29 19:25:21 浙江

    叉出去

  • 霁月

    霁月 2024-04-29 19:28:12 山西

    宝子你倒上油可以旋转一下润锅的周围,然后倒上鸡蛋以后把鸡蛋划散就不会一大坨了

  • Tina

    Tina 2024-04-29 22:21:51 辽宁

    我还以为是隔壁下厨房组的帖子呢

  • 未央

    未央 (不负此生 不负己心) 2024-04-29 22:53:44 福建

    我一般都是先炒饭,炒热了然后鸡蛋直接倒饭上炒,就可以每粒米包着蛋液,很快熟了盛起就好了。

  • 吃瓜群众

    吃瓜群众 2024-04-29 23:33:35 广东

    我刚开始学的时候是下蛋液前把火调到最小,然后一边倒蛋液一边搅散,然后下米饭,反正就是最小火😂

  • summer

    summer 2024-04-29 23:44:44 四川

    ?凡得过分了啊,饭留下,人叉出去( ̄へ ̄)

  • momo

    momo 2024-04-30 03:21:02 江苏

    我觉得你这个鸡蛋煎的是有一些功底的

  • momo

    momo 2024-05-02 10:29:49 广东

    我懂……看着确实就不好吃了……

  • 福如东海

    福如东海 2024-05-02 20:46:31 辽宁

    火太大了

  • lusy的朋友

    lusy的朋友 2024-05-02 21:44:39 浙江

    不熟练就先小火开始

  • 一一

    一一 2024-05-03 12:08:05 江西

    只是因为炒蛋的时候火太大了

  • 了不起的谢尔比

    了不起的谢尔比 (这是最好的时代,也是最坏的时代) 2024-05-03 12:17:31 天津

    从开头就错了,蛋炒的太熟了要用蛋液裹着米饭一起炒熟,饭粒吸收鸡蛋的鲜味,蛋炒饭是有窍门的

  • lightings

    lightings 2024-05-03 20:40:55 上海

    鸡蛋在锅里蓬松之后之后拿筷子快速搅碎,然后在加米饭就好了。你这个是鸡蛋在锅里没动所以有点老了,完了之后还可以加一点火腿切丁,最后撒葱花。

  • 唐鹤鹤鹤鹤鹤鹤

    唐鹤鹤鹤鹤鹤鹤 2024-05-06 00:13:58 山东

    我想吃

  • itomu

    itomu 2024-05-07 16:01:00 辽宁

    火候不太好但是绝对是好吃的,做过类似的,有种焦香

  • 加菲女友

    加菲女友 2024-05-08 11:04:19 加拿大

    这个蛋真的煎的有点牛逼,我总是想煎这种蓬松的蛋出来,但是一直都没有成功过。

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