【讨论】两年熟自制的极简方案分享（双猫不囤肉）
来自: 金色鲤鱼
2021年底捡的老大，2022年4月绝育完开始转熟自制。
2024年初捡了老二，2月份直接全熟自制喂养。
至今正好两年。 前两天再次优化了一下流程， 双猫吃的是之前的两倍还多，但我发现并没有更麻烦，甚至每次买肉也没有更多（当然会买的更勤一点）。
从制定食谱一直到喂食，感觉已经在自己的想象力范围内全部实现了极简，完全可以做到双猫不囤肉（甚至几乎不切肉）。
一、食谱
其实喂久了发现，食材一共就那么几类，去年鸵鸟爆雷之后，也断绝了不断尝试稀有肉的念头，改为固定几种常见肉类。于是我把常用的、容易获取的食材拉了个表，然后发现每次其实只需要从中挑选就好。
关于食材比例，我一般是白肉三种+红肉两种+心+肌肉两种各10%（共80%），肝7%，其他内脏7%，+鸡蛋黄6%左右。鱼和贝因为老大不爱吃，老二过敏所以省略。
每份食谱的分量我会按照锰片来分，因为锰用量最少，不好分。比如老二是幼猫，6kg肉加一片锰，那就每份食谱6kg肉，她大约吃40天。老大太爱吃猫粮，所以每天会给一顿粮，这样她2250g肉大约吃一个月，正好是成猫1/4个锰片的量，所以老大每份食谱就是2250g。
然后根据表里的常用食材，确定每次的食谱：
白肉类：鸡鸭是每份食谱都保留的常驻肉，其他每次选一种。绿色代表菜市场可买到，鸵鸟暂时观望所以标红了。然后后面我列了常用购买渠道的价格（坐标北京）。
红肉类：猪肉是常驻肉（鸭和猪常驻也是为了尽量从肉里摄取Vb），牛羊鹿每次轮换。牛羊虽然菜市场也能买到，但是并不比网购便宜，且网购可以买澳洲的草饲，脂肪酸比例更好，所以我一般会网购。
心脏：鸡鸭心菜市场可买到，但因为心脏脂肪含量比较高，我会尽量选择草饲动物（但不知道心脏的脂肪酸比例和草饲谷饲有没有关系，我一直找不到相关资料）
其他肌肉：常用的是禽类的胗和畜类的肺、舌，主要是比较好处理，味道我也能接受，其他肚、肠之类的我觉得麻烦，且口感也不一定好。
肝脏：常用的几种菜市场均可获取，用量小，每次吃一种，我觉得完全足够轮换了，不必用稀有动物
其他内脏：牛脾补血，是好东西，缺点是一般只能肉团买。我尝试过菜市场买过一次羊脾，发现菜市场的不是精修，上面还带着羊吃过的草渣，而且味道比牛脾还可怕，完全不想处理就扔了，所以现在脾脏只吃牛的。肾脏最方便的当然是兔的，不用处理，缺点是菜市场不好买。牛羊猪的我偶尔会用一次换换口味，但羊肾因为是跟烧烤店抢食，性价比很差。另外最近发现母猫也可以吃蛋蛋之后打开了新世界，这玩意简直太好处理了吧！菜市场也很好买，但我不太敢多给，也是偶尔用一次。
拉完上述这张表之后，菜市场能买到的肉，我都是随吃随买。菜市场买不到的，会按周期统一买。比如，制定食谱的时候，我先统计一下常用的两个肉团最近都有什么，顺便记一下价格。然后上个月吃了兔，而狮虎最近稍稀有的肉只有兔（马、骆驼什么的性价比太差我不考虑），而大喆最近有火鸡，那么我下个月就吃火鸡，然后再看看其他类有什么菜市场买不到的换换口味。剩下的，全部用菜市场有的品类补齐数量，然后随吃随买。
二、分肉
虽然最近很流行单冻，也确实很方便，但我懒得弄。搞了两年熟自制现在尤其懒得切肉，让我在肉没化冻的时候抓紧切更是不现实，我一般需要做很久心理建设才能去切肉。
我的追求是不切肉。
首先，在每个品类里找到最方便的买。比如：
鸡胸，我家附近的菜市场有摊位可以买到现场切的丁，我只需要回家分装。或者，网购单冻的鸡小胸也不错，一个差不多正好一顿。
鸭胸，我家附近菜市场可以买到六和箱装（但散卖）的单冻鸭胸，一个大约100-120g，正好是我家猫两到三顿的量。我买完回家直接塞冰箱里，随用随取。
心脏，鸡心直接买单冻的。
其他肌肉，鸡胗直接买单冻的。
其他品类买不到这么方便的怎么办？我现在直接每次买一两斤之后按每两顿的分量切大块分装。两顿正好两个猫吃一顿或者一个猫吃两顿，不至于吃到不新鲜。切大块几刀就完事，吃的时候再剪。
三、喂食
我一开始喂熟自制的时候，每次分装和喂食都非常精确，后来终于反应过来，其实每顿多几克少几克完全无所谓，于是又打开了新世界。
比如：我家大猫不太爱吃饭，她每顿吃30g上下就能饱（20-40对她来说都行），但我以前一直觉得吃太少了，希望她多吃点，然后每顿都喂40g，这样她有时候能吃完，有时候吃不完，吃不完的时候我就很焦虑。
我现在想开了，每顿随缘给。
上面不是说我买的很多是单冻的吗，每次称个差不多。比如一块单冻的鸭胸100-120g，我就每次拿出一块称重，然后按重量看着分一分。
其实不用担心崽子没吃饱，差那几克，给几颗零食就补回来了。然后因为老二是垃圾桶，所以老大如果剩饭，我就开门放老二舔盘子，不浪费粮食，我也不焦虑了，非常快乐。
对于吃肉泥的小猫，我认为我的这套办法也适用。因为我家老大不爱吃内脏，所以我会每周末把她本周要吃的内脏放在一起打成泥，然后分好每天吃一顿（拌大约10g罐头）。如果全部吃肉泥的小猫，不同之处应该只是每次打得分量多一些，前面制定食谱和买肉的思路应该也能参考 吧？
不知道这些经验对大家是否有价值，反正我发了。
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