做饭做饭做饭的一天。
来自: 十二月十日
卑微家庭主妇的早晨。
六点多醒来做早饭,七点十分喊不起来娃 ,我老公说你知不知道你早上音高 ,一直说话就会让人听着烦躁 ,然后呢 🤷♀️他又继续睡去了 ,我还要费劲吧啦叫娃赶紧起来 ,想趁着下雨前送他去学校 。
回到家猫拉屎不肯埋臭的不行,去铲猫屎喂猫粮换猫水 ,地上感觉黏糊糊的 ,最近猫总是吐 ,有些地方吐的水我不在家两天没清理估计 ,我就先扫了地,打算拖地,又怕吵醒他,就先去做饭吧。
搁以前我肯定唔理哇啦,抱怨他喊他赶紧起来了,现在我咋这么平和了呢 ?大概是意识到,人到中年,不要一味的做无用功了 。
早饭吃什么呢?我一般都是早午饭一起吃的。打开冰箱看到剩米饭,和一盘剩豆腐。搜了下小红书,剩米饭加蛋液葱花电饼铛煎成了小饼,忘记放生抽或者盐了,但我家本身吃饭很寡淡。另外现学一道豆腐鸡蛋汤,懒得按照食谱给西红柿去皮了,没想到意外的好喝 (但也不会再做)。
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用一种恶心的娇滴滴的声音喊他起床 ,他拍拍打打我屁股,我说吃饭还是做爱二选一,他说哪个减肥选哪个,不过我太累了 ,你上来自己动 。那算了,没得选,我不要女上位,嫌累。还是磨磨叽叽蹭蹭的 ,结果,事前准备工作一做,不行了 ,前天才撸过 ,昨天才做过,超出他的能力范围了哈哈哈哈哈。
吃好饭好嘛 ,我收拾餐桌,拖地 ,人家躲厕所去了,还说今天不想开车想让我骑电车送他到地铁站。我一看下雨了,你还是开车去吧。我要开始抱怨了,昨天让他带垃圾下去,只带了我放在门口的,厨房的 、娃屋里的垃圾袋都满了,是看不见吗?嗯,都怪我!长了一双发现问题的眼睛呗。
中午我干啥了,好像没干啥呢,睡了会儿觉醒来想吃小蛋糕,打开美团看了一圈,没舍得下单,另外也是我确实一年吃不了几次外面的甜食,买了也是吃一半觉得腻,就搜了小红书里的收藏,做那款最简单的香蕉磅蛋糕:香蕉鸡蛋牛奶面粉泡打粉一搅拌,空气炸锅170度烤50分钟。我总觉得烤不熟,就会翻面再烤十来分钟。
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娃两点半放学,接回来就用我手机打半小时游戏,撸猫,饿了把我吃了一块剩下的全部蛋糕吃完了。他爸爸回来他又拿爸爸手机打半小时游戏,说又饿了,我又在小红书上搜了怎么做面条。(哈哈哈哈小🍠真是我的百科全书了)
先说说面条吧。
我家还有几包挂面是当年Y情时期发的,估计早过期了,回头扔了。之前没过期已经扔掉了好几大包,因为我家一年吃面条的次数一只手都能数过来。
我记得我之前写过一篇关于面条的,翻了下自己的日记,2022年的了!
在我老家,我记得小时候一年到头中午都是一碗面条,早晚玉米糁熬的糊糊,炒一个菜配馒头吃,中午面条,煮汤面条,捞面条(就是加炒菜拌一下吃),蒸面条,炒面条……我爸妈至今还在这习惯,春节每年我们几个兄弟姐妹各地回去家里热闹几天,到初四五肯定就开始回归到喝玉米糊糊吃面条上,老两口觉得山珍海味还是不如粗茶淡饭舒坦。
我和我老公家来自两个面食大省,但由于在这边呆的时间久了,都已经不常吃面食了(其实骨子里应该还是爱吃的,比如如果不控制饮食我想吃各种馅饼包子花卷儿哈哈哈哈哈),以前家里各种烘焙器具齐全,做各种面包,也经常蒸馒头包子,但娃也没爱上吃面食,还是喜欢吃米饭炒菜。
我看冰箱里还有一点儿鲜面条,估计是前天我老公买的,就搜了个西红柿浓汤面做一下,得益于我这次网上买的味道足够浓郁的西红柿,生吃都很好吃!先油锅煎焦两个荷包蛋,我是炒碎了盛出来,再下葱姜蒜末爆香(我没放哈哈哈)放西红柿加点儿盐炒出沙,加水煮开,放入面条鸡蛋,加两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一点白糖盖盖儿煮到汤汁浓稠。
太好吃了!给娃盛出来一盘晾着,剩下的我吃了小半碗,感觉都没够。
他俩在客厅打羽毛球,不肯吃,我是觉得没有什么能比得上刚出锅的食物好吃,就一直催他吃,把他给催烦了,我老公就说他不想吃就别吃,我这不是怕一会儿凉了沱了不好吃了么。他说再热一下嘛。好吧,你们不尊重美食,不管你们了。
我回屋了,娃以为我生气了,问我干嘛呢,要进来,我说你别进来,我现在不想和你在一起。他已经进来了,我一扭头,他拿了一捧提子给我吃,我赶紧笑嘻嘻说对不起对不起。他说好妈妈你干啥说对不起,你吃吗?
哎,真是!心中有愧!
但他尝了两口面条还是说不想吃面条。我老公吃了几口,说真好吃!你这怎么做的?我吧啦吧啦跟他讲步骤,他说网上学的?那你直接食谱发给我看不就行了?
哼。
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关于在另一个帖子里回复的爱做饭,其实我上面有姐姐,在家里用不到我做饭,我记得小时候我叔叔家堂妹都会做我们那儿的疙瘩汤,我不会,气哭了。我们那儿叫甜汤,就是面粉搅成稠糊糊,静置一会儿,再加水搅成稀糊糊,等水开了倒进去,加蛋液,有时候当早饭,小孩儿喜欢喝的时候加勺白糖。
后来跟初恋谈恋爱,受传统思想影响,我开始研究怎么做饭,在租房里用简陋的锅碗瓢盆做蛋糕,做鱼香肉丝。再后来跟我老公同居第一天,他从来不开火的人,陪我去家乐福买了电磁炉,锅碗瓢盆筷子勺子各种调料品,填满了依然是租房简陋的厨房。(哎翻了下清汤面那篇里我已经写过了,懒得删了。)
这两年回老家,我也喜欢给我爸妈做饭,当然他们还是喜欢吃他们习惯的饭,不过因为每次我回去都要带我娃我侄子我外甥三个年龄差不多的小孩,所以我爸妈说我管他们小孩儿的饭就行哈哈哈哈。
每个人都有自己的厨房习惯,我去我婆婆家就不做饭了,哈哈。因为我的意识里,一个厨房只能有一个女人,人多了碍事儿。