懒人水煮菜

小婻

来自: 小婻
2024-03-29 21:38:51 已编辑 上海

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  • 一只椰子

    一只椰子 (lalala) 2024-03-30 12:23:51 中国香港

    三文鱼水煮好吃吗？最近在考虑要不要买

  • momo

    momo 2024-03-30 14:41:15 陕西

    请问lz牛肉是自己切的吗，我买了牛腱子不知道为什么怎么做都咬不烂

  • 🧐

    🧐 2024-03-30 14:49:53 北京

    水煮要放汤料底料吗？是用浅绿色这个锅煮吗？

  • 卷子

    卷子 2024-03-30 15:22:40 广东

    我最近半个月工作日的午饭都是水煮，不过是用水油煮这种，但我的水油不是那么精确，凭肉眼和手感放。我一般周日提前分装，素菜买好几种，然后每顿素菜差不多250到300g这样。然后直接倒酱油或者沙茶酱这些来拌。水煮的时候没放盐。我肉菜都是用空气炸锅做的，牛扒鸡腿鱼啥的都空气炸锅做。主食我不吃米饭，都是杂粮，要么一起水煮一锅出，要么微波炉叮熟

  • 卷子

    卷子 2024-03-30 15:23:24 广东

    水煮要放汤料底料吗？是用浅绿色这个锅煮吗？ 水煮要放汤料底料吗？是用浅绿色这个锅煮吗？ 🧐

    看你口味吧，可以放火锅底料什么的

  • 卷子

    卷子 2024-03-30 15:24:12 广东

    请问lz牛肉是自己切的吗，我买了牛腱子不知道为什么怎么做都咬不烂 请问lz牛肉是自己切的吗，我买了牛腱子不知道为什么怎么做都咬不烂 momo

    你没煮烂吧，我刚试着做了卤牛肉，用电饭锅卤的，煮了2次

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-03-30 16:47:31 上海

    三文鱼水煮好吃吗？最近在考虑要不要买 三文鱼水煮好吃吗？最近在考虑要不要买 一只椰子

    我觉得好吃的哈哈，不腥

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-03-30 16:48:38 上海

    请问lz牛肉是自己切的吗，我买了牛腱子不知道为什么怎么做都咬不烂 请问lz牛肉是自己切的吗，我买了牛腱子不知道为什么怎么做都咬不烂 momo

    我让卖肉的姐姐帮忙切的哈哈（在菜市场买的肉），我自己不太会切

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-03-30 16:49:40 上海

    水煮要放汤料底料吗？是用浅绿色这个锅煮吗？ 水煮要放汤料底料吗？是用浅绿色这个锅煮吗？ 🧐

    我放的底料主要是姜片、蒜瓣，浅绿色这个是我的碗哈哈，用铁锅煮的

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-03-30 16:51:23 上海

    我最近半个月工作日的午饭都是水煮，不过是用水油煮这种，但我的水油不是那么精确，凭肉眼和手感 我最近半个月工作日的午饭都是水煮，不过是用水油煮这种，但我的水油不是那么精确，凭肉眼和手感放。我一般周日提前分装，素菜买好几种，然后每顿素菜差不多250到300g这样。然后直接倒酱油或者沙茶酱这些来拌。水煮的时候没放盐。我肉菜都是用空气炸锅做的，牛扒鸡腿鱼啥的都空气炸锅做。主食我不吃米饭，都是杂粮，要么一起水煮一锅出，要么微波炉叮熟 ... 卷子

    你做的应该口感更好

  • 一粒魚丸

    一粒魚丸 2024-04-01 07:11:17 广东

    我最近半个月工作日的午饭都是水煮，不过是用水油煮这种，但我的水油不是那么精确，凭肉眼和手感 我最近半个月工作日的午饭都是水煮，不过是用水油煮这种，但我的水油不是那么精确，凭肉眼和手感放。我一般周日提前分装，素菜买好几种，然后每顿素菜差不多250到300g这样。然后直接倒酱油或者沙茶酱这些来拌。水煮的时候没放盐。我肉菜都是用空气炸锅做的，牛扒鸡腿鱼啥的都空气炸锅做。主食我不吃米饭，都是杂粮，要么一起水煮一锅出，要么微波炉叮熟 ... 卷子

    又是减肥走火入魔

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-04-01 12:47:12 上海

    又是减肥走火入魔 又是减肥走火入魔 一粒魚丸

    请注意友善发言噢

  • 红拂夜奔

    红拂夜奔 (从不看书) 2024-04-01 12:52:41 北京

    好羡慕这样的饮食！干净又有营养！

  • 一粒魚丸

    一粒魚丸 2024-04-01 14:07:49 广东

    请注意友善发言噢 请注意友善发言噢 小婻

    通病

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-04-01 18:21:52 上海

    好羡慕这样的饮食！干净又有营养！ 好羡慕这样的饮食！干净又有营养！ 红拂夜奔

    谢谢uu的夸奖！

  • momo

    momo (透过现象看本质) 2024-04-03 16:26:57 山东

    求各种蘸料汁分享

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-04-03 18:15:18 上海

    求各种蘸料汁分享 求各种蘸料汁分享 momo

    小米辣蘸碟主要是放的新鲜小米辣、醋和盐，偶尔会放蒜末。干辣椒蘸碟是tb上买的，按自己的口味来就好，喜欢哪种味道就放哪种调料🥰

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-03 22:47:41 上海

    黑椒鸡腿鸡胸肉（买的冷鲜鸡，用料酒腌了好几个小时才煮，不柴，口感挺好）

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-04 14:32:47 上海

    昨晚剩的半块鸡胸和一只鸡腿撕碎+新鲜西红柿青椒，撒上黑胡椒盐再撒上芝士，加热了吃，口感丰富，yummy, yummy

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-11 19:38:09 上海

    水煮花生、铁棍山药、茄子、鱿鱼（原来水煮鱿鱼这么好吃😋）

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-12 12:58:24 上海

    羊里脊、洋葱、紫角叶+燕麦小米粥

  • 3212星在逃人才

    3212星在逃人才 2024-06-13 00:00:42 山东

    看着好有食欲啊！健康又好吃，食材也好～我现只有个泡面锅，打算买个电饭煲，是不是也能做你这些菜系呀，水煮和煲汤

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-13 15:31:10 上海

    看着好有食欲啊！健康又好吃，食材也好～我现只有个泡面锅，打算买个电饭煲，是不是也能做你这些 看着好有食欲啊！健康又好吃，食材也好～我现只有个泡面锅，打算买个电饭煲，是不是也能做你这些菜系呀，水煮和煲汤 ... 3212星在逃人才

    泡面锅、电饭煲都可以哇！我自己也是只有一个小汤锅（宜家的不锈钢汤锅）和一个小电饭煲

  • 小婻

    小婻 楼主 2024-06-13 15:35:02 上海

    荷兰豆、山药、玉米、羊肉一锅煮

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