螺蛳粉有增臭剂😣，真的吗？

来自: 香菜香菜
2024-03-22 00:16:15 河北

难道淀粉肠刚刚澄清，螺蛳粉就阵亡了吗😭

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gok5 2024-03-22 00:29:06 广西

广西的没有，臭是酸笋发酵的味道，线下店不臭

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momomo 2024-03-22 00:32:17 广西

不知道有没有但是来广西上学以后吃到的都不臭

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momo 2024-03-22 00:38:39 四川

螺蛳粉的臭不是因为酸笋嘛不过他们说广西本地的不臭

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T 2024-03-22 00:51:05 浙江

……真担心越来越多人因为缺乏常识看什么都是科技与狠活

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掌管缺德的神 2024-03-22 01:07:29 四川

这有什么增臭的必要吗

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momo 2024-03-22 01:09:32 湖北

不加酸笋就不臭啊，不信点个外卖备注一下

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公公梦女在天堂 2024-03-22 01:10:34 浙江

没吃过特别臭的螺蛳粉

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云端养猫中🤗 2024-03-22 01:11:07 浙江

不知道有没有但是来广西上学以后吃到的都不臭不知道有没有但是来广西上学以后吃到的都不臭 momomo

怎会如此，我记得我小时候去广西的时候路过店门口都是臭的😂现在居然不臭了，还是我记错了

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m⃢o⃢m⃢o⃢（⃢黑⃢魔⃢仙 2024-03-22 01:12:12 浙江

有什么必要吗。。螺蛳粉要是不臭的话爱的人更多好吧😂

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辰辰不能吃辣 (趁年轻多用功) 2024-03-22 01:12:34 北京

我朋友之前在卖螺蛳粉，线上带货，她说原来卖给外地人的螺蛳粉是臭的，她吃过一次后再也没吃过……忘了是什么牌子，不过不是好欢螺、螺霸王这种很出名的，是一个小牌子

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novocaine 2024-03-22 01:28:55 四川

要是不臭的话我天天点

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来杯柠檬劲 2024-03-22 01:30:51 广西

线下真的不臭…

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yixieluanma 2024-03-22 01:41:57 河南

你说这个我想起我们学校的螺蛳粉一开始就是不臭的后来网上都说臭的正宗从某一天开始突然变臭了那个食堂都臭烘烘的明明配料什么的也没变后来这个新闻爆出来之后最近又不臭了。。。

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koichi5533 2024-03-22 01:47:52 广西

不放酸笋包就不臭

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. 2024-03-22 01:49:29 广东

我广西的，只能说广西大部分店的螺蛳粉是不臭的，但也有味道大的。像西环肥仔开在我老家的分店，味道就比我们本地螺蛳粉店味道大很多。以前我不理解为什么网上说螺蛳粉像厕所味，后来朋友带我去了北京一家螺蛳粉，我一进电梯就闻到了类似厕所的味道，老板确实也是广西人，不知道是老板怕外地人觉得没那味就不正宗，还是老板就好这口

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禁止偷窥 2024-03-22 01:52:00 河北

哪里不臭了。。。。起码北方的都臭到不行。。。一股臭脚丫子＋厕所味混合的味道

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whiptheride 2024-03-22 01:53:45 广东

有时候真的不想给螺蛳粉臭不臭澄清。。

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avocaddock 2024-03-22 01:54:19 陕西

有

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谬小天 2024-03-22 02:33:04 河南

反正有些里面的酸笋味道闻着很冲，一股氨气味道

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momo 2024-03-22 02:42:34 上海

吃螺蛳粉的人不是为了问臭味的吧。。

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▪▚▝◾▘▞▪ 2024-03-22 09:02:12 广西

我小姨以前做过酸笋批发，这个我知道，新鲜的竹笋做成酸笋是完全不臭的！！！我小姨是一大早去山上挖笋，然后还要用山泉水浸泡运下山保证新鲜，当天制作成酸笋，真的一点臭味都没有。竹笋放久一点会有一股怪味儿，就是很多人说的“厕所味”，所以臭不臭取决于笋新不新鲜。广西的笋资源非常丰富，广西大多数螺蛳粉店用的酸笋没有臭味的，也可能有少数店为了降低成本用不新鲜的笋。

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▪▚▝◾▘▞▪ 2024-03-22 09:11:40 广西

我小姨以前做过酸笋批发，这个我知道，新鲜的竹笋做成酸笋是完全不臭的！！！我小姨是一大早去我小姨以前做过酸笋批发，这个我知道，新鲜的竹笋做成酸笋是完全不臭的！！！我小姨是一大早去山上挖笋，然后还要用山泉水浸泡运下山保证新鲜，当天制作成酸笋，真的一点臭味都没有。竹笋放久一点会有一股怪味儿，就是很多人说的“厕所味”，所以臭不臭取决于笋新不新鲜。广西的笋资源非常丰富，广西大多数螺蛳粉店用的酸笋没有臭味的，也可能有少数店为了降低成本用不新鲜的笋。 ... ▪▚▝◾▘▞▪

而且广西人也很反感用“臭”作为宣传点，当初也不知道是哪个大聪明想出来的，可能为了有特色和猎奇吧，反正正宗的螺蛳粉是用骨汤+螺熬的，不是什么科技狠活，没什么臭味，很香很好吃，欢迎大家来吃啊啊啊

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⠀ 2024-03-22 09:11:44 广东

工厂里会有一条专门的流水线有专门机器将臭鼬的屁灌进去

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momo 2024-03-22 09:30:55 广西

我吃的真的不臭。。。

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懒懒 2024-03-22 09:48:43 广西

嗯。。。欢迎大家来广西吃正宗的螺蛳粉

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Elloo1 2024-03-22 09:59:59 上海

工厂里会有一条专门的流水线有专门机器将臭鼬的屁灌进去工厂里会有一条专门的流水线有专门机器将臭鼬的屁灌进去 ⠀

哈哈哈哈哈哈哈

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今天也辛苦你啦 (长长久久不要吵架。) 2024-03-22 10:01:42 湖南

有些外地线下门店使用了，我昨天才刷到央视农业的视频【螺蛳粉放增臭剂？广西网友：地道螺蛳粉可不臭！【主播说三农】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/2TMiFsn

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Elloo1 2024-03-22 10:03:54 上海

本柳州人真的好奇很久了，到底为什么会说螺蛳粉有厕所味啊啊啊啊。。我本地的外地的线下门店和自煮包装都吃过，一直觉得螺蛳粉只是味道重且留存久而已。。难道是我们的嗅觉系统长得不一样吗？

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momo 2024-03-22 10:13:28 海南

怎会如此，我记得我小时候去广西的时候路过店门口都是臭的😂现在居然不臭了，还是我记错了怎会如此，我记得我小时候去广西的时候路过店门口都是臭的😂现在居然不臭了，还是我记错了云端养猫中🤗

你记错了就算臭也只是酸笋的问题

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momo 2024-03-22 10:37:39 中国香港

真的吗

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寶可麗大飯店 2024-03-22 10:52:36 山东

以后点不臭的！

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momo 2024-03-22 10:56:59 上海

螺蛳粉真的不臭啊味道重倒是真的

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summerclosed (码字民工) 2024-03-22 10:57:24 广东

广西人从小到大都好喜欢闻酸笋味，真的好奇为什么大家会觉得这是厕所味😹

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记不住 2024-03-22 10:58:57 河南

我第一次去店里吃螺蛳粉的时候感觉是有味道，但是我当时没觉得那是臭味来着

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momo 2024-03-22 15:07:12 浙江

袋装螺蛳粉是不是不能吃了，有没有柳州人说下，袋装的是不是比本地的臭

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救世鹅 2024-03-22 15:12:34 山东

是酸笋味…我是广c吗喽我先说…家里也有亲戚开螺蛳粉店，从来没有增臭剂这个东西我还是第一次听到这么说的😅

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NMIXX-金玟池 2024-03-22 15:26:38 广东

前段时间去广西柳州玩吃的真一点臭味没有我跟朋友找这家店经过都没闻到螺蛳粉的味道。！

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NMIXX-金玟池 2024-03-22 15:27:33 广东

前段时间去广西柳州玩吃的真一点臭味没有我跟朋友找这家店经过都没闻到螺蛳粉的味道。！前段时间去广西柳州玩吃的真一点臭味没有我跟朋友找这家店经过都没闻到螺蛳粉的味道。！ NMIXX-金玟池

平时在广州只要那条街有螺蛳粉店我隔着好几家店就能闻的螺蛳粉的酸酸的臭味了但是在广西还真闻不到

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壹月壹日 2024-03-22 16:04:25 福建

反正广西的螺蛳粉真不臭，我也不觉得任何螺蛳粉臭。。。

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momo 2024-03-22 16:25:11 广西

承认酸笋发酵是有味道的，但是说公厕下水道化粪池的味道真的不到那种地步…

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