探意大利餐厅(持续更新)并为自己动手提供了一点案例。
来自: Missyowl
我对一家意大利餐厅的评价以安妮餐厅为基准,因为安妮餐厅的食物可以称得上物有所得。
安妮餐厅我超喜欢carbonara,非常美味,第一次吃的时候感觉非常的开心快乐甚至幸福。海鲜饭和千层面也挺好吃的。外卖的千层面会有一股浓郁的香味,治愈我累了一天的疲惫的身体。这周做了carbonara,发现安妮餐厅的应该也是改良版。
Tiago Home Kitchen(王府中环)
这个千层面没有浓郁的香味,蕃茄味也一般,肉和芝士也不多。提拉米苏好吃,原价70多一大份,两个点评换一份,额,我不会想花钱吃。
总评:我还是会去安妮餐厅。
Bottega(三里屯)这家店最近在装修
人均100,披萨超级好吃!!!面团被发的很充分,作为一个发面饼也是我吃过最软最发最好吃的发面饼,真的好吃,一点死面都没有。罗勒火腿的好吃!炸披萨一般,里面的馅切开会流汤,有点难搞。炸米球也一般,虽然是炸的但没有特别香。
总评:好披萨!
达尼罗叔叔
这个千层面的盘子都没我头大(虽然我的头的确大)这个千层面有点糊嘴,肉也不多。餐具不错,服务一般,没有服务员主动加水。
总评:我还是去安妮餐厅吃吧。
千层面或许适合用碗装,用盘装香味都散了🥲
bonus:希腊餐厅
这是个菜,需要主食
大米布丁好吃
西班牙餐厅tapas by alba
鹅肝tapas好吃,鹅肝像化在嘴里了一样。海鲜饭也不错,我选的是不夹生的。餐厅二层好看,餐具也好看,服务可以。
caparesh
我去的望京那家,不好吃也不难吃还贵…服务不错环境不错就是店面小。
我自己做的肉酱面和外面卖的差不多,就是工序太多了,从和面开始,太累了,我选择安妮。
普通的披萨按意大利美食教程做也挺好吃的,就是没有新鲜罗勒。另:发的面不如bottega。
第一次用中国米做外国饭掌握不好火候和水量很容易糊锅,要给自己犯错的机会😇
意米自己做也是和外面的味道差不多而且是熟的,就是好累,还要先熬蔬菜高汤,再搅啊搅,累,卖安妮的吧。
大米布丁自己做巨简单,材料也很简单,不是很累,需要肉桂粉的话去星巴克撒点就行。
我做的海鲜饭也挺成功的,就是不如外面做的好吃,海鲜放的也少。
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