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开自动翻热模式,结果一分多钟后微波炉里突然传来一声巨响,回锅肉炸得到处都是,吓死我了😭😭😭
热肉要用保鲜袋袋住(别扎,只是袋住),会一直噼里啪啦的炸,不遮溅得到处都是,但为什么这个炸的那么猛啊🤣🤣
肥肉会飚油 盖盖子热
原来已有我组小炸弹的前车之鉴
可以但是火要小,油多肉肥都会有点炸
买个微波炉加热用塑料盖罩住吧,有时候这种肥肉多的玩意太高温了还会融保鲜袋,耐高温的我都烧穿过
好的学到了(可能是因为我这盘的油太多了)
保鲜膜蒙上然后戳几个小洞就可以,不然肥油会炸裂的
和油炸水一个道理,沸腾的水会在油面下爆炸
这种干干油油的肉菜我都拿厨房纸打湿盖一层
买个盖子,你不觉得热起来油到处飘吗?我家微波炉都不用洗,随便擦擦
微波炉的原理是震荡小分子的水或者油,受热很容易不均匀就炸了
打湿的厨房纸可以放微波炉吗
當然可以,但是不要放太久乾了就要立刻拿出來 我長期用打濕的廚房紙微波紅薯
因为回锅肉都是带着皮吧,猪皮受热油炸的时候很容易炸
要盖着,记住任何东西加热时都需轻轻盖住就好啦!^_^
可以,但是要盖盖子,所有炒肉类加热最好都这样
好家伙,我家同款微波炉
这还真不知道
最好缩短一下单次时长
我家热菜会用微波炉可用饭盒的盖子盖一下
带猪皮好像会炸
我要安利你这个了,微波炉热东西的盖子哈哈哈哈哈
还是不要用微波炉热这种油很多的,我家微波炉已经被我炸了很多次了,,如果用盖子盖着盖子也会被移位的,如果微波炉碗盖紧滋滋地很怕直接在里面炸掉
我家热这种菜要么是放在电饭锅里蒸熟,要么是锅里隔水烧热
油脂多的菜是这样的,我之前热过猪蹄也炸了😢
五花肉是会的
能问下楼主微波炉是哪款吗
肥肉最好用蒸的或是明火热…因为微波就是会炸👹
可以开小火热
油太多了 这种东西需要盖盖子的(不密封 浅搭一下)然后如果要热三四分钟的话我一般是热一分多钟拿出来拌一下再热 毕竟拌一下比收拾微波炉简单多了。。。
我们家是盖一个玻璃碗盖,很好用!
回锅肉是什么
一道四川家常菜
我妈说肥肉不行,瘦肉可以
我上次红烧肉也是…炸了几块但是不多
不清楚,是我家人买的
好的,单纯喜欢这种底部是平的微波炉,好擦
是因为带皮吧,我经常用微波炉熬猪油也没有炸过
也不要热没剥壳的🥚
原来是这样?!我一直以为是因为有木耳才炸的
肉太肥了?
一定要盖盖子
因为带猪皮,只有肥肉没有皮的用微波炉是没事的,红烧肉同理
买个盖子,就那种微波炉专用的
get新知识
肥肉是这样的,之前热红烧肉,甚至有预料的盖了个盘子在上面,结果盘子炸飞了(被顶到旁边,没碎)
好方法诶,之前单把红薯放进去又慢又干
可以热,用个盖子盖住就好啦
555也不要热加了鹌鹑蛋的红烧肉之类的
这个我会!油多的菜要用保鲜膜盖住戳几个洞。不然油会乱溅
热肥肉会炸
学到了 学到了 妈耶,这么吓人
肥肉都有可能,我热肥肠排骨好像也有炸过
用微波炉专用碗热冒气孔记得打开
热带油的菜都要罩上碗,油遇热会飞溅,罩上就好了。热馒头之类的也可以洒两滴水再罩上碗,这样热出来比较蓬松,不干。
[内容不可见]
回锅肉是什么啊
肥肉会炸,有一次我都端桌上了,肥肉突然蹦起来炸我一脸油
谢谢你帮我巩固这个知识点🤣
啊……难怪我前天热猫罐头炸的整个微波炉都是……
也不能热白煮蛋!
正常,热烤鸭也会炸
肥肉不行有油,微波炉应该配着一本规则书,我没用过但已经看到好多东西都炸
扣个碗或者盘子热就行
现在知道了
从来不推荐保鲜膜进微波炉,一旦有什么地方温度高过保鲜膜熔点就直接化了
肥肉是这样子的 🤣
肥肉放一般的油锅都会炸
我是真的害怕这种爆炸的条条框框。所以到现在都没有入手微波炉。(=´口`=)
是肉皮的问题 盖个盖子 带油的其实都最好盖盖子
感觉微波炉就是个废物,没啥东西能热的 还不如空气炸锅
感谢科普🙏
你们是不是不会调微波炉的中小火力。用小火力就不会炸这么厉害(其实就是热一会停一会
可能每个人习惯不同,我家微波炉当年出过大力气,早中晚都用,当时自带的微波炉蒸笼,我妈一度用它热馒头。
不能热汤水过多的食物
买那种像一次性浴帽的保鲜袋,很好用,每次热的时候套一个。 其实不止肉,很多东西微波炉热着都会微微炸一下,然后微波炉里面很多食物残渣,久了就会长毛…
回锅肉带皮,肉皮在微波炉里加热会爆的。
宜家有个微波炉热菜盖子 够大 很好用
我要马住
油多就会
我趣 我之前也微波炉热回锅肉的时候盘子碎了 我还以为是盘子的原因
红烧肉啊什么的都会
这也太惨了
我有一次热汤饭,我特意倒掉一些汤,不过还是挺多的那种,热完后还是流很多出来了
炸厨房组(物理)
天呐!今后做前先来组内搜索一下 感觉我们前辈已经替我们试验过好多了🤣
好奇问一下,为什么不扎?一般不是会扎几个孔形成非密闭状态么
啊,我的意思是别扎住🤧,扎住就爆了。戳透气孔我没想过,因为我袋子没扎住肯定不密封的
倒扣个盘子
哦哦哦哦哈哈哈原来是我理解错了,你说的是不要扎紧😂
啊 我上次热红烧肉也是有声音……运气好一点没有烧太久
咦?原来微波炉是可以用保鲜膜的吗
我之前用微波炉热煎好的牛排,想着吃热一点的,摁了两分钟还三分钟,收获了牛肉干🥲
火力开太大了
我觉得大概是油比较多把水封在底下了,底下的水份沸腾就爆了
震惊,为啥红烧肉不会炸
还能吃,能泡饭!
😃
😂
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...