酒瓶上有这5个词,葡萄酒质量通常不会差
来自: 大橘子
爱微醺的宝贝们,喝酒最糟心的事儿,不是买了一瓶差酒,而是花一瓶好酒的钱,买了一瓶不值这个价的酒。
今天分享几个酒瓶上的关键词,收藏这几个词,通常买到的酒不会差哦~
1: Grand Cru Classé — 法国波尔多Bordeaux
法国波尔多产区的酒标上有“Grand Cru Classé”这个字眼,意味着这款酒是一款列级庄,不管是水准、知名度、或者口碑,应该都相当不错,含金量和可信度较高~
送礼指数:★★★★★ 推荐理由:名气大、口碑好、价格透明
2. Grand Cru— 法国勃艮第Bourgogne
来自勃艮第的葡萄酒,如果酒标上标着“Grand Cru”的,说明这酒是产自该产区等级最高的特级园,通常具有独特的风土个性,且贵贵贵……
勃艮第划分的等级,是按照具体地块来的,等级由高到低分为4级,分别是Grand Cru(特级园)、Premier Cru(一级园)、村庄级(通常会标示村名)、地区级(大区级),勃艮第目前仅有33块特级园。
送礼指数:★★★★★ 推荐理由:体现送礼品味、小众、专业、精英
3. DOCG—意大利
DOCG即“保证控制原产地命名生产的葡萄酒”,是意大利葡萄酒的最高级别,无论在葡萄品种、采摘、酿造、还是陈年的时间、方式等方面都有着严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定~
送礼指数:★★★★ 推荐理由:专业、特色、性价比
4. VDP—德国
VDP是指德国VDP名庄联盟,称得上德国葡萄酒的金字招牌之一,有自己一系列标准和分级制度,目前全德国只有 3% 的酒庄入选,大约 200 个成员,且基本上都有百年的历史~
VDP的葡萄酒瓶颈上均有一个雄鹰的徽标,VDP 产量仅为德国葡萄酒总量的2%,它的葡萄酒通常不会让人失望~
送礼指数:★★★★ 推荐理由:专业,性价比
5. Gran Reserva—西班牙
在西班牙的法定产区(DO),葡萄酒的陈年时间是具有法定意义的。按陈年时间的长短分为新酒(Joven)、陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)
以Rioja里奥哈为例,特级珍藏级的红葡萄酒的陈年时间为至少5年,其中至少2年在橡木桶中熟成,3年在瓶中陈年,但实际上,很多酒庄都达到了8年以上的陈年时间。Grand Reserva级别的葡萄酒,只占Rioja里奥哈总产量的3%。
送礼指数:★★★★ 推荐理由:专业,性价比
记住这几个关键词,质量一般都有保证,希望大家挑到好酒哦~
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