炸蛋真好吃!!我说它是螺蛳粉的灵魂伴侣 没人反对吧🤣
奶茶敲好喝
炸至金黄,按入碗底,吸满螺蛳粉的汤汁,好吃到旋转上天🤤🤤🤤


做法特别简单!
1.把蛋白蛋黄分离,蛋白搅打至发泡(手打也很容易,多打一会儿就行~)
2.油热先倒入蛋白,成型后再倒入蛋黄(炸蛋就是要油多多~)
3.翻面炸至金黄,over!
吸汤利器,不说了,口水已经留下来了
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