杂蔬鸡胸肉烘蛋真的好好吃

分享一个暑假做过的杂蔬鸡胸肉烘蛋 好吃到我现在都念念不忘

原料就是鸡胸肉 虾仁 任意蔬菜（我用了西兰花 胡萝卜 黄瓜） 鸡蛋两个

1鸡胸肉切丁 加盐 黑胡椒 料酒稍稍腌制适量时间

2蔬菜切丁

3鸡胸肉丁 虾仁 蔬菜丁丢进锅里炒至断生 加一点盐调味

4将断生的大杂烩倒入烤碗

5打两个鸡蛋 搅拌打散后加一点点盐倒入烤碗中晃匀

6送进烤箱 200度20分钟 完成！

真滴很香 尤其是鸡蛋 我爱烘蛋

后来还做了西葫芦蟹柳火腿版本的 步骤也是一样 但是西葫芦很容易就烤出水hh 口感比较湿润 但也不影响它的美味！

以上