因为最近查出来我麸质和大豆(不能摄入大豆异黄酮)过敏,然后我就发现他们无处不在……
来自: 做牛排吃牛排
我最开始以为只是不能吃面食和豆浆了,后来发现k记m记我基本都不能吃了,因为炸鸡上面裹的面包糠都是麸质,然后我发现各种辣片都是小麦做的,再之后我发现酱油和醋里面也加了小麦和大豆,我基本告别了外出就餐(在家用苹果醋、海盐,基本告别了酱油),现在我发现很多代餐和食物营养补剂里居然也有😭😭😭我擦
我双十一购物买食品第一句都是能不能发详细配料表给我🔎
(补充:说过敏不准确,应该是敏感性高,我是做了一个什么基因检测和两个月对照试验,还有其他免疫系统检测等一系列掏空我钱包的检测后确定的,非乳糜泻小麦敏感,现在就是觉得小麦是致敏因素,所以禁食,大豆是因为桥本甲减所以禁食,摄入这些物质会造成肠道负担,引起肠漏症等应激反应,产生炎症,引起免疫系统疾病,比如反复湿疹、关节痛、桥本甲状腺炎、头痛、易疲劳巴拉巴拉的,我自己还有焦虑症抑郁症伴随,因为情况比较严重所以才这么果断禁食!!!对于身体健康的小伙伴我建议也不要每天都摄入小麦制品,因为本身麸质食品对肠道负担就比较大,要适量哦)
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