饿品余味，闲话食单（回复讨论食谱...🤗🤗）
来自: 阿塔
👆是边缘完美焦化成toffee的被俩孩子的瞬间抢光又一直央求再加餐的焦糖苹果派。
👆是用牛奶跟奶油煮出来还加了四种奶酪以凑齐一桌芝士麻将的除了蒜几乎没有其他调料却好吃到清空锅子上的奶油锅巴的芝士通心粉。
👆是Q弹到可以挑出一个拱桥但没有放任何吉利丁一类增稠剂的提拉米苏。
👆是吃不完的蛋糕分层放置好之后去冷冻了之后变出来的今年夏天吃过的最好吃的雪糕。
👆是突然一时兴起就是想吃的猪脚姜。
👆是萝卜丝才是被哄抢的主角而鲫鱼只能被扔掉的萝卜丝鲫鱼汤。
👆是平平无奇一盘鲍鱼焖鸡。
啊！妈蛋，越总结越饿！睡觉去！！！ —————————————————————
👆是传说中泰国每家都有自己的咖喱配方而这个是我自家配方且被因为爱吃而吃过无数家咖喱的我妈盛赞非常地道入味的泰式绿咖喱虾。
👆是如果放了咖喱与辣椒就会变成北海道白咖喱的小盆友们超爱的北海道奶油炖菜。
👆是感觉可以煮一切的但今天只煮了薯粉牛肉以及鱿鱼花的重庆麻辣烫。
👆是突然间回味想吃的用了重奶油熬煮而成的黑椒酱做的黑椒蟹。
👆是浓厚黄油煎香的蒜子炒出来的装盘后专门撒了青柠皮屑但还是被蒜子成功喧宾夺主的蒜子青柠虾。
👆感觉也是平平无奇一盘很香很滑的海南鸡饭。
👆才是我最爱的凉拌牛肉面。
👆是乏善可陈只有一颗糖心鲍鱼的...面。 —————————————————————
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👆是一份还没下锅的准备明天做午餐的炒香肠的备料。
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👆这是一碗峨眉山的熏春笋焖的一点都不肥腻超级下饭的要送给老人家吃的能吃出无限美好的熏腊肉味的私房笋干红烧肉。
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👆是平平无奇一盘洋葱。
洋葱是日式牛肉饭的灵魂，当然指的是不放油一直炒到糖化的洋葱，如果加了黄油煸炒到焦糖化就成了法式洋葱汤的主角儿了。
说回日式。
那么洋葱炒好，加上半杯味淋+半杯清酒+半杯酱油+一勺蚝油+柴鱼片熬制的照烧汁，最难的部分已经解决了。
这个时候你就可以去洗澡了。只用委托你妈把肥牛片放到洋葱已经被焖半融的酱汁里（配料讲究的话焖煮洋葱的时候时候是可以放京葱的）略煮，再全部浇在米饭上就是一碗不会出错的牛丼饭了。
但是，你要确保你有一个分得清牛肉片与羊肉片的妈妈，不然你包着湿漉漉的头发再回到厨房的时候，很有可能收获的是一碗...... 羊丼饭.....羊丼饭..... 羊丼饭！🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️ —————————————————————
👆是普洱。
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👆是吃完后觉得还是得买毛鳝才够好吃的蒜子爆鳝鱼。
👆是平平无奇但无比好吃的放了鲜辣椒和酱辣椒以及剁辣椒的剁椒鱼头。
👆是一盘真的就是平平无奇但无比好吃大概是因为猪头炒及切的还算细的清炒莴笋丝。 —————————————————————
👆是我只爱的平平无奇有奶香的小餐包。
👆是样子好看味道不错口感酥爽但注重造型而填馅儿量受限的红豆酥。
👆是加班回来五分钟就能煮一碗的牛腩面。
👆是一杯精心磨精心冲结果被人拿去兑红茶的绿顶瑰夏。
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👆就是平平无奇一的放了紫苏杀腥后用榨菜提鲜的一盘家常煎罗非鱼。
👆就是一碗家常的土鸡米线......值得强调的是真的没加滤镜就是这么黄.....为什么这么黄？栀子了解一下？
👆是一时兴起放了奶油跟椰汁一起煮的异常美味的冬阴功。
👆就是用松子、瓜子仁、夏威夷果、开心果与新鲜罗勒一起做好青酱后趁着空气里还飘着草本清香就马上拌来吃的青酱意粉。
👆是在认定象拔蚌最好的吃法就是煲汤的前提下搭配加力果跟猪骨猪展一起煲的一锅老汤。
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👆分别是放了菠萝粒的鲜甜生牛肉炒饭、微辣鲜香XO酱牛肉炒饭、我家最爱的咸蛋黄炒饭、和风的樱花虾炒饭。
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👆是打算装饭盒带去做完午饭的麻辣烫。
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👆是鸡和猪骨炖高汤清酒糖盐调味而成的锅底的一锅火锅。
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👆是一杯19g豆子280ml水的costa rice黑珍珠。 —————————————————————
👆是儿童专供的菜心粒蛋炒饭。 —————————————————————
👆是一只还没有蒸的茴香猪肉馅小笼包。
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👆是好想吃好想吃好想吃的羊肉焖饼子。
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👆是羊肉片炝锅炒一下15分钟就能出锅的一碗羊肉面。
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👆是腐乳。
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👆是一碗揪得比切的蔬菜丁儿们还小的受小盆友们无限欢迎的嘎面片。
👆是很久之前的聚餐。
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