兰州赋(初来乍到，送上旧文一篇，算是报道）

推土机雄壮豪迈的步伐，彻底把旧秩序破坏了。农民拿上了拆迁补贴和相等面积的新房高高兴兴做城里人。回民的孩子没有宗教节日很多不带帽子了。没有人坐的快艇搁浅在沙岸上，它的头上一个风筝划过，老人手拿线轴，望尽云卷云舒。纵使失去一切，午餐依然是牛肉面加肉鸡蛋和泡菜，女孩精心准备一番在修葺过的街道上巡展一样的招摇过市。所有兰州孩子的青葱岁月都有一股浓重的辣椒油味。有人说：这是没有阶级的城市。虽然阶级依然有，但在一间间绿色门面的牛肉面馆飘出浓厚的牛油味道的确可以让人暂时忘记阶级。人们摆出各种诡异的架势吃饭，这也算是奇景了。进去，你就融入了这座城市；出来，她就与你告别。简单的极尽复杂姿态。 吃出气质来 除了人尽皆知的牛肉面，兰州饮食几乎海内包罗万象却又风格独特。尝尝牛油火锅，不如重庆的腻人，时时奉上豆浆，不必紧张的冷汗纵横。四川冒菜，辣味偏淡，兰州本来干燥，过辣容易让人动肝火，起口疮，害人不说更容易耽误生意。聪明老板就从汤做起，半夜三点爬起来炖牛骨，炖老母鸡……白天你看家家门前车水马龙，殊不知生意好的保障就是少睡一点。 假如白领女孩懒惰了，托人带一份午餐上来办公楼想享受，倘若在闹市区，只要十元，选择就太多了：麻辣粉，酿皮子，浆水面，甜醅灰豆炸肉饼，陕西岐山臊子面肉夹馍……兰州女孩个个减肥个个丰满的原因怕是在于此了。 上档次的酒家其实无非是菜品的细腻化，例如肥肠面可以单独加肥肠，五块就变成了二十，松鼠鱼多放了松仁，价格转三陪。海鲜酒楼价格最盛，食客三千，无非贪官污吏怡情的函馆，普通人宁可买来熟牛肉，也不去尝尝腥腥香兮的海货。 说道口味，差别往往在百十元见，地沟油火锅二人消费三四十元回家后翻江倒海。稍微正规的地方一百出头食罢可以散步可以泡茶。炒菜我与朋友二人出去开荤从来未超过一百五十元的大限，六菜一汤外加掌柜特馈的私房腊肉，好不惬意哉！ 兰州的酒文化从来不敢苟同，君不见一个个十字路口的舞者，公车上的政客，花坛中熟睡的男人，大都是酒精护架，华灯初上，本已纸醉金迷的街道更被一滩滩人工景观点缀，如果想让他堕落，就带他喝酒。如果想让他万劫不复，带他喝好酒。 二十丽姝，请来吻我 兰州女孩与你初次见面，正常的情况是非但不说话，往往不正眼看你一眼。除非你金链绕梁而看不出实验品，或者来一把匪气十足的锅盖头，言语伴随吞云吐雾。彼方认为你够男人，至于经济实力，实在是个被长远检查的细致工作。据我说知，富甲一方的公子哥超片从来没有扛得住半年以上的。玩外形，玩银子，尸横遍野鹫孤啼。 如果不幸生成我这般尊荣，似乎爱情在这座城市中不会向你招手了。其实正如大多数的中国城市一样，只要声誉好，待人真诚，老实忠厚，你生命坐标轴上会有很多善良的女孩与你相遇。让她们对你敞开心扉的唯一方法就是对你有好感。但是佳丽三千，只能选其中一朵，剩下真诚相待，成为好朋友也是个绝佳的选择。她们在你失落时会让你感到温暖。在你狂躁时迅速让你冷静。当然倘若你有钞票无数只想找一个脸白条子展的，一可以嫖妓，这些地方太多了，二可以炫富，莺莺燕燕围上你的速度超过你想象。等到你受够她的美丽，厌倦跟她做爱的时候，你就可以转身离开。没有挽留，没有惜别，一切都是游戏规则。如果你出手阔绰如井喷，江湖上阔少的声名做出来的话，更多的美女就来了。倘若你已被这个女孩弄得山穷水尽，不好意思，从今以后你要靠提升个人修养来处世，更重要的是:让你的前女友闭嘴，否则她会在她的风流圈子中把你是个哈送{傻逼}的事实告诉所有人的。 如果在兰州有一段真正的感情，实在太美好了。她会让你善良，让你爱上和沉醉包括她在内这个城市的一切。步行鞋的地砖，给你们送来祝福的乞丐，数码照片店里可爱的相框，你不会想离开。只有爱，是连接你和一群钢筋水泥的最好纽带。倘若她到来时候，千万不要遮掩躲闪。一程山水一段情，视而不见就是罪过。即便出出茅庐，以心换心的生意永远不会赔本的道理也应该知道。 接下来，河边垂柳。山中野餐，放心去享受。它们是给幸福的人准备好的。 只认口音不认人 像我这样方言不会讲的本地人非常吃亏。一些幽默你领会不到，更基本的是有时容易误会。在我自己我觉得兰州方言比较野蛮，所以自己也不去讲。但如果你用普通话问路别人用兰州话作答就很尴尬了。既不好意思再问一遍，自己琢磨又很费力，什么都耽误了。 在夜店这样的风俗场所，如果你假装文质彬彬，或者你真的很文质彬彬的讲普通话，人们会觉得你好欺负，装逼。突发事件接踵而至，近身格斗再不占优，只好先买人身保险再来寻欢作乐。所以如我一般不抽烟不喝酒不讲方言的三无产品是不去夜店的，我不怕黑社会，只怕亡命的二百五，去去书店，用普通话非常吃得开。 方言虽然不讲，但是我十分珍惜他的存在。在路上，一声声“带！”“哎！”“你ZUA去泥？”让我有在家般自由痛快的感觉。如果两个人对话如是—你妈地比啊……你妈地比啊。别紧张，不会动手，他们只是在问候。拥有对兰州话准确的理解和完美的听力是非常有益的，仅在出租车上和的哥攀谈，你就能管中窥豹的了解这个城市。他们往往天文地理无所不知，地方食货更是如数家珍，没有导游的情况想玩就上出租车。但是如果他们讲什么你都无法理解，那么以他们的忍耐力是不想多说的。 带根的流浪人 移民城市的命运是不断地移入和移出。入场的人们揣着金钱梦，求学梦疲惫的在此扎根；移出的人或者盆满钵满衣锦还乡，或者两手空空继续追梦。但正像那条颠破不变的规律:你吃了面，喝了这个城市的水，心灵护照便已经蹋上了兰州的墨印。可以否认，正因为难忘才去否认。可以追忆，真因为美好才去追忆。我不敢保证我会与兰州厮守一生。我也渴望离开，渴望一个安静，干净的城市，渴望所有膨胀的私欲和美好的梦想都可以兑现。但是，兰州不是一个白手起家的摇篮，她，正如她的车站一样，朴素而纷繁。涉身之人行色匆匆，心绪激动跳跃，这里是不你渴望的彼岸，只是渡江的长苇，留下的少数或困于生计，或迫于红尘，谁又安当愿意目尽繁华的船夫呢？北京，上海，东京，华盛顿，墨尔本……这不是梦想，只是一些人的下一站，如果有缘回来，他们愿意再尝尝牛肉面，再去和浆水。国籍可变，故乡能移。消化系统的念旧却怎样也无法逆转，我看着回来的朋友们钱包中常常塞着“兰州—XX”的车票，或是那座影院的票根。还好留下了。转身美好，留有方寸，便留住一座城。