钻石与锈

所要来的都是虚空。

钻石与锈的评论  · · · · · · · · · ·  ( 评论4 )

• 温柔并且耐心是日籍老师的特点吗？
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• 钻石与锈 (所要来的都是虚空。)  评论: 蛋糕，基礎的基礎
  
  相原一吉老师非常温柔，有些内容比较象碎碎念，很贴心，摘下来。 材料篇 关于奶油： 发酵奶油易变质，用不完可以密封再冰冻保存。使用前改放冷藏室，让它回软至适当温度再操作。（忍不住，要发炎：丹麦银宝Lurpa... (2回应)

• 很好的入门书及复习书
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• 钻石与锈 (所要来的都是虚空。)  评论: 西式糕点制作大全
  
  动手做烘焙一段时间之后才看的书，看后觉得这书真好。过了几个月又重读一遍，还是很好。说它很好的原因： 一、基础知识部分叙述详细，重点明晰。 开篇“制做前的准备工作”一节是针对治疗拖延症患者（本... (3回应)

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