线上活动照片- 秀秀你的拿手菜

我好饿…求食谱

同上求食譜啦，（¯﹃¯）口水

吼吼，上食谱：
1. 排骨过水，去沫去血，盛出后放进高压锅里。
2. 往高压锅里放一袋甜面酱，料酒，葱姜蒜三兄弟，大料一个，肉豆蔻一个，香叶几片，盐和糖。然后加水，没过排骨。
3. 高压锅上气之后16分钟关火。
4. 出锅，点缀几根香菜。
ps. 如果不用高压锅的话，要炖一个小时左右，建议盐靠后放。