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1. 红椒切丁，火龙果、芒果分别制成球状（火龙果的这个球状我是用挖冰激凌的勺子弄的）及块状 2. 青豆用热水烫一下，然后过冷水以保持其碧绿色 3. 虾仁洗净后，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟左右，然后待水沸后烫熟捞出，放凉 4. 将上述食材装盘（这里我用火龙果的外壳做盏，嘿嘿，比较好看），然后淋上柠檬汁（加入少许白糖和盐也可以，当然，喜欢沙拉酱、蛋黄酱的同学也可加入，我是为了保持食材的本味且将热量降至最低）、装点上薄荷叶即可
颜色好好看 我爱水果~
嘿嘿，味道也不错呢，酸酸甜甜爽脆可口
这个太漂亮了~~
适合夏天吃的菜，健康营养而且美味瘦身
这是你做的？你是厨师？
不是厨师啊，只是喜欢吃喜欢做而已。这道菜其实并没有什么技术含量的，很容易做的，只要多花点心思就好了
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1. 红椒切丁，火龙果、芒果分别制成球状（火龙果的这个球状我是用挖冰激凌的勺子弄的）及块状
2. 青豆用热水烫一下，然后过冷水以保持其碧绿色
3. 虾仁洗净后，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟左右，然后待水沸后烫熟捞出，放凉
4. 将上述食材装盘（这里我用火龙果的外壳做盏，嘿嘿，比较好看），然后淋上柠檬汁（加入少许白糖和盐也可以，当然，喜欢沙拉酱、蛋黄酱的同学也可加入，我是为了保持食材的本味且将热量降至最低）、装点上薄荷叶即可
颜色好好看
我爱水果~
嘿嘿，味道也不错呢，酸酸甜甜爽脆可口
这个太漂亮了~~
适合夏天吃的菜，健康营养而且美味瘦身
这是你做的？你是厨师？
不是厨师啊，只是喜欢吃喜欢做而已。这道菜其实并没有什么技术含量的，很容易做的，只要多花点心思就好了
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