味觉阳痿也是福报

小红书刷到有人吐槽安妮意大利餐厅，被人种草后兴致勃勃吃完发现与预期相差甚多，我半开玩笑回复喜欢安妮的人看中的不光是口味，更多是她肯为朕用心的心意，然后被另外的网友反问用心做出来不好吃的东西么？本来想较个真儿，后来懒就作罢了。再后来过了几天小心眼儿上线突然想起来想再好好发挥一下，原po已经删除帖子，遂又作罢。

除了暗戳戳的好胜心以外，我也是发现了这个话题的华点，就是从什么时候起，我对一家饭店的评价是心意大过口味了？也许是在这个社会一直当韭菜被割，也许是几年前大众点评的收藏变成了暂停营业，也许是对碧池榜里xx洋食后厨只有一台微波炉的质疑，也许是听说还有锅气香精这种神奇事物的存在……这些都让我更加珍视真心实意。在北京生活了18年，这个城市已经将我调教成一个讲究规则、讲究效率的人，同时它也将我鲜活的味蕾、对味道的追求一点点磨平。曾经为了一口大闸蟹跑到苏州的心态已完全不再，另外一方面，对于这种点外卖送瓷碗、时不时跟网友互动的降低效率和性价比的做法，我更会在觉得笨拙之余，感到十分可爱。用时下流行的话来讲，就是有着非常宝贵的“活人感”，我知道你不必，但你偏要坚持，还坚持这么久，我不理解，但是我服。北京太聪明了啊，反而衬得这种隐隐的笨拙闪耀着熠熠星光。

从另一个角度看，不知道是心态还是年纪的原因，客观上来讲我确实不再能感受到食物的美好，我为此沮丧的同时，也感到了某种自由，我会更少地被口腹之欲裹挟。“差不多就行”，几年前的自己看到现在的心态应该也像那个网友一样难以理解。果然年纪一上来就是会稳如老狗，阳痿是福报，这句话的含金量还在上升。