帕金森患者的饮食需要注意什么
帕金森的饮食注意事项主要包括以下几点：
避免高脂肪食物：过量的脂肪摄入会加重身体代谢负担，导致体内氧化应激水平上升，加速神经细胞损伤，这是帕金森病发病机制中的重要因素。
清淡饮食与易消化食物：帕金森病患者应以清淡饮食为主，如面条、南瓜粥等，并适量食用易消化的食物，如小米粥、瘦肉粥等，以减轻消化系统的负担。
控制蛋白质摄入：虽然蛋白质是身体所需的营养成分，但帕金森病患者需要注意适量摄入。因为蛋白质会影响抗帕金森病药物（如左旋多巴）的疗效，建议每天每公斤体重摄入0.8克蛋白质，并尽量将蛋白质分配到餐间或睡前食用。
避免高胆固醇与刺激性食物：减少或避免食用动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物，以及辛辣等刺激性食物和饮料，以免加重症状
多样化饮食与纤维摄入：帕金森病患者的饮食应多样化，尽量富含粗纤维食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷类食品，以促进肠道蠕动，缓解便秘等问题 。
补充维生素D：帕金森病患者容易缺乏维生素D，需要通过饮食或补充剂来获取足够的维生素D，以维持骨骼健康和免疫系统功能。
此外，帕金森病患者还需要注意采取“少量多餐”的饮食原则，避免饮食过饱，以确保每天摄入足够的热量和营养