（上海）芒市～瑞丽～腾冲～保山（一）

去年暑假，在芒市和建水之间艰难选择了建水，今年年末有点时间，去芒市避避冬吧。

郑州至芒市并无直飞，从成都、上海、昆明转机基本都要隔夜。算好时间，先出了转机二十多个小时到成都的机票，准备拐去吃个心心念念的甜水面，然而第二天东航出了中转上海只需要两个小时的航班，时间不等人，退票换东航。

天杀的延误，第二程没赶上只能改签第二天，坐上了传说中机场之大需要小火车拉的捷运列车。

东航联程延误全包，等车期间先问问酒店处所，搜索下附近的美食，哇咔咔，想吃的都在一公里之内，而且还有一个古镇可以逛，立马欢天喜地，既来之则安之，先去吃一口热腾腾的上海本帮面。

酒店楼下就有一个口碑不错的面馆。

沪币啊沪币，随便一碗面三四十，这物价也是没谁了。

点的猪肝面汤头浓郁，爆炒过的猪肝咸香微甜。

南方的面，面跟汤是一家的，浇头是另一家。浇头在北方人眼里就是小份炒菜，和面没啥关系，硬盖上去吃起来总感觉少了汤面交融、相互提升的调调，不如一碗汤面一份炒菜来得痛快，但个人喜好丝毫不影响这是一碗好吃的面。

走路十来分钟就有个红宝石，饭后甜点来一个。

上一次吃还是六年前。

奶油冰凉，不甜不腻，中层的栗子泥味道朴实，吃得出没怎么上添加剂，最下层的戚风蛋糕片中规中矩，组合起来就是一普普通通的甜点，现在随便一个材料好一点的芝士、慕斯都能把这种老式甜品按在地上摩擦，不过以前的物资远不是现在供应链可比，如今主要吃个情怀。

冬天很少来南方，总体感觉，除了海南、广东和云南的个别城市，长江以南的冬天和北方差别并不大，都冷！！！只是冷的程度不同，一件羊毛衫一件羽绒马甲，差点冻死在上海的街头。

寒冷的天气阻挡不住浪的步伐，明天继续上海逛吃逛吃半日游。