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【江浙行记17】义乌巷子里的阿富汗餐厅、新疆抓饭，满是外国人的夜市摊，逛到绝望的国际商贸城

X316 2024-08-04 15:16:25 江苏

义乌是个非常神奇的地方，外国人在这里生活得如鱼得水。黑人小哥穿着荧光色拖鞋骑电瓶车呼啸而过，但印度小哥会用更快的速度超车；穿着伊斯兰长袍的大胡子哥（大胡子我都看不出年龄，一律认为很老），慢慢悠悠骑着哈啰单车飘过；夜市摊上还有挺着肚子穿得很像非洲国王的大叔，金灿灿的长袍非常惹眼；

个子很高肤白貌美的大约是俄罗斯民族美女在公交站台等车，一头脏辫的黑妹子成群结队；土耳其饭店里的小哥英俊挺拔，阿富汗餐厅老板中国话还带浙江口音。街上很多招牌都是双语甚至三语（中、英、伊斯兰文），商贸城周边的灯箱广告几乎全英文+外国模特。

如果不去游客聚集的知名旅游点，只在商贸城周边居民区和小商品街闲逛，那么见到的外国人和中国人几乎一样多。义乌本土餐厅不仅被各类新疆馆子、高加索馆子、中亚餐厅、非洲小饭店挤得难见踪影，全国各地的饭店也霸占了各条大街——北至绥芬河烧烤，南到广西酸嘢、海南椰汁水果捞，西到新疆西瓜新疆抓饭，东嘛，浙江本来就在东边，温州海鲜大排档满大街都是。

义乌像一个大熔炉，全国乃至全世界的人和菜都汇聚在这里，但又不是以旅游观光的形式，而是以日常生活的形式在此扎根——小小的中亚餐厅是他们每天早中晚都要来吃的，不是“下馆子”，只是吃个便饭，晚上来抽个水烟喝个咖啡；还有阿富汗自选快餐店，小小的店铺，跟沙县小吃一个风格一个规模，都是日常简餐。

尤其到了晚上，外国人喜欢晚上泡咖啡厅，好像完全对咖啡因免疫，小咖啡馆坐满了各种大胡子，我骑着自行车大街小巷乱逛，觉得非常困惑，一瞬间都搞不懂自己身处何地。

从小在桂林是见惯了来旅行的外国人，这不奇怪，但当时的社会更开放，近两年来由于各种原因以及众所周知的三年，桂林的外国游客都不多了，而在当前的国际形势下，各种收紧的政策中，却有这么外国人在义乌，在我看来还是蛮神奇的。

一家地图上都没有的小小阿富汗餐厅，我是根据这个英文字母代表着乌兹别克斯坦千年古城，猜出来它大约是个中亚餐厅，但店里都是阿富汗菜，阿富汗抓饭和烤肉等等。他们可能有自己的划分方式，毕竟阿富汗和乌兹别克斯坦也相邻。

因为写这篇游记，我查了各个国家各个地区的分类，实在是很晕，中亚、中东、高加索、西亚、非洲、东欧的各个地区在义乌都有餐厅，有些国家和地区的分类实在很复杂，所以就随便写写了。

这家店我是第一天下午就发现的，晚上观察到好多外国人在这个店里吃饭、抽水烟，几乎没有中国食客，而且地图上都没有这个店，位置偏僻，生意却很好，我就判断它应该比较正宗、好吃。第二天就来吃了。

田园蔬菜沙拉，这个沙拉非常非常好吃，彩椒、黄瓜是甜甜的，撒的不知道啥香料很香，还放了橄榄和油醋汁，这几块小奶酪尤其好吃，健康美味，一碗我感觉有将近一斤，差点把我撑死

阿富汗烤肉，烤肉有两种，一种是这种块状的，一种是剁碎的羊肉捏成的大肉串，烤出来好香啊，一端上来就感觉好好吃，挤上柠檬汁卷着卷饼吃。我看阿富汗人也超爱淀粉类食物，他们点一个烤肉已经有饼了，但还要额外再点一份饼，有人还要加一大盆抓饭，那么多淀粉，天天吃要大肚子。

这个酸奶黄瓜好好吃噢！无糖的酸奶里面是碎黄瓜，还放了不知道什么香料碎，咸口的，微微咸，奶香+黄瓜的清爽很搭！

这个叫扁豆汤，挤一点柠檬汁进去味道很浓郁

阿富汗奶茶，浓到让人心悸，苦到让人流泪，没办法我加了一条白砂糖，加了糖之后很浓郁，茶味很浓，类似港式丝袜奶茶、鸳鸯奶茶那种浓奶茶，但这个好便宜，才5块钱。

这一顿饭新鲜、健康、好吃，而且不贵，才七十几块，吃得好撑。还有阿富汗抓饭和羊肉炖土豆我很想吃，羊肉炖土豆只有晚上有。菜单上还有水烟。总体菜式不多，就是日常小馆子的规模，但生意很好，老板似乎跟大部分顾客都认识。大胡子老板一开口，那中文溜的，没有在中国呆10年以上绝对说不了这么好，不看他的脸还以为是浙江本地人。