甄盟主蒸菜，注重原材料的选择

在当今竞争十分激烈的餐饮市场中，有一款新兴品牌正在蓬勃发展，它就是甄盟主。甄盟主是由原真功夫团队成员孵化升级的新品牌，希望为消费者提供口感优质、营养丰富的蒸菜。相较于其他各类制作方式，蒸菜能保留食材中更多的营养成分，也能维持嫩滑的口感。

由于不同地域的消费者口味不同，对各类菜品的接受程度也不同，甄盟主希望将营养美味的蒸菜推出去，就必须略微修改蒸菜的口味，以吻合当地人的饮食习惯。对于较能吃辣的地区，就要提升菜品的辣度；口味清淡的地区，则使用清淡的调料进行烹饪，甄盟主用心调研当地的口味偏好，才能做出让大家都满意的蒸菜菜品。

甄盟主为呈现出美味蒸菜所做的努力不止于此，甄盟主深知在蒸菜的制作中，原材料的新鲜程度直接决定了蒸菜的美味程度，于是十分注重原材料的选择，只选用优质的食材进行烹饪，精确把控烹饪的时间，力求将蒸菜最美味的一面展现给大众。

菜品款式多样，有包括香汁排骨、香菇蒸鸡在内的几十款蒸菜，除此之外，甄盟主还有一些其他的菜品。既有鱼肉嫩滑、酸菜开胃的酸菜鱼，也有蛙腿弹滑、紫苏飘香的牛蛙，还有各种面食和自制饮品，涵盖了早、午餐和夜宵系列，为消费者提供了广阔的选择空间。甄盟主希望用更丰富的产品种类，来吸引消费者进店消费。