种咖啡日记

开个帖子记录种咖啡的过程

2024年3月中旬，路过了云南保山潞江坝小粒咖啡种植区，国道边咖啡店（这条国道沿着怒江西岸，景色很好哦，值得自驾一趟），老板现磨了一杯美式加冰，非常好喝符合我的口味，老板说后院有结果的咖啡树，可以去折一枝，欣然往之，第一次见咖啡树的北方老土表示非常兴奋，还请教了当地村民怎么种植咖啡

230省道旁边

最大的果树也不会很高大

为了能带上飞机，不得不折成很小枝放进行李箱里，顺利带回了北方

外边的果肉有点焉吧了

网上查了很多种植攻略，说法不一，后来选择了辛鹿咖啡的种子计划教程，去除外边的果肉，带壳泡水，然后去掉外壳，30℃左右温水泡种子催芽

去皮

66颗豆子

去壳后剔除空心损坏的剩余63颗

30℃温水催芽第一天

3.29 泡水第四天 还没有任何一颗种子发芽，但凑近杯子可以闻到一股浓浓的咖啡纯香的气味

泡水第四天

3.31 泡水催芽第六天 惊奇的发现很多种子已经有了要发芽的迹象，太开心了哈哈哈哈哈

催芽第六天 透过光可以看到很多种子快发芽了（白点）

4.6 催芽第12天了，我有点着急了，趁着中午有阳光摆出来晒一晒，晚上牺牲我的保温杯给他们当卧室，好像有一点点进展了，但不多😂

催芽第12天 大部分种子小白点更加明显了

我热水都不喝了

4.7 催芽第13天，终于有部分种子可以入土了哈哈哈哈哈，最近北方气温波动较大，生长不稳定，间断的逐个儿发芽种植

为了保暖，用了黑色袋子套起来

4.22 第28天，咖啡种子终于有点变化了，就速速来更新，剔除了一些迟迟不发芽或者变质的种子，我把剩下的种子都搁在土里了，放在墙角处避免阳光直晒，每天会喷洒一些水，保持种子表面湿润，虽然不如其他植物长得快，但还是可以看到很多种子的根系变长往土里钻了，可喜可贺🎉

第28天 很多种子都冒出主根

5.26 第61天，已经种植两个月了，部分咖啡豆已经长出很长的根系了，但还没有叶子，咖啡长得好慢呀。换了几个水培的种子，根系很长了已经，也没叶子呢

第61天 很多咖啡种子长了根，但还没叶子

水培的咖啡苗 根系很长了

8.6 咖啡苗已经很好看啦啦啦，虽然长得慢，好在生机勃勃