聚餐小记

今天晚上部门组织了聚会，原本大家都很期待，好不容易有机会可以吃点儿除了食堂师傅做的别的菜。选择了一家土耳其餐厅，但是没能订到位置，就点了餐送到宿舍去吃的。餐食送到本来还热乎呢，等了半小时大家人到齐食物几乎凉了。再加上大部分同事确实都还是中国胃，对如今已经凉了的食物确实提不起多大兴趣。所幸有位湖南的同事为大家做了湖南米粉，味道还不错，但因为一开始实在太饿，吃了好多囊配酱，也吃不了多少了。今天有两个酱我还挺喜欢的，一个感觉像是核桃或者板栗的酱，还有一个石榴酱。原先对于阿拉伯食物最主要的感受是甜，今天才知道吃了甜，还有酸，这种酸跟中国的大部分地方做泡菜的酸是很不一样的，没有很多盐，但是酸度很锐利，让人睁不开眼睛。

阿拉伯人用的食材的广度是胜于中国人的，有很多食物，我是到了这边在超市看到之后才知道这个东西是可以吃的。包括空心菜之类的蔬菜在这边和薄荷一起被叫做herb做为草一类的蔬菜在卖，同时一起买的还有很多在中国被作为草药的草，以及一些看起来很鲜嫩，但是吃着是苦的的草。是的，被它的外表蒙蔽，我试着买过一些我不认识的“草”回来炒着吃。“草”并非唯一的种类多的蔬菜，经常可以在超市看到香蕉花卖，一直好奇于它的吃法，到今天也尚未确定。