可乐鸡翅
步骤1 鸡翅解冻，热水洗干净。正面横着划两刀，背面竖着两刀。
步骤2 加入料酒，生抽，蚝油，淀粉，生姜，搅拌均匀，腌一个小时。
步骤3 锅里热油加入几片生姜。
步骤4 鸡翅放进去煎，中火转小火慢煎，不要开大火。
步骤5 煎到两面金黄
步骤6 沥出多余的油，不然后做好后会很油腻。
步骤7 加入半瓶可乐
步骤8 大火煮开转中火煮
步骤9 煮到粘稠转小火收汁。一定要守着，不然很容易糊
步骤10 收汁的时候一边用筷子搅，然后鸡翅均匀裹上汁。
步骤11 出锅摆盘
步骤1 鸡翅解冻，热水洗干净。正面横着划两刀，背面竖着两刀。
步骤2 加入料酒，生抽，蚝油，淀粉，生姜，搅拌均匀，腌一个小时。
步骤3 锅里热油加入几片生姜。
步骤4 鸡翅放进去煎，中火转小火慢煎，不要开大火。
步骤5 煎到两面金黄
步骤6 沥出多余的油，不然后做好后会很油腻。
步骤7 加入半瓶可乐
步骤8 大火煮开转中火煮
步骤9 煮到粘稠转小火收汁。一定要守着，不然很容易糊
步骤10 收汁的时候一边用筷子搅，然后鸡翅均匀裹上汁。
步骤11 出锅摆盘
