岫岩滑子蘑

岫岩滑子蘑，辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产，全国农产品地理标志。

岫岩县四季分明，属北温带湿润地区季风气候。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天，年均降水量818毫米适宜种植滑子蘑。岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生。菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液，岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分，还含有抗癌物质核酸。

2008年，原农业部正式批准对“岫岩滑子蘑”实施农产品地理标志登记保护。 2020年，岫岩滑子蘑入选首批中欧地理标志协定保护名单。