今天有吃荔枝菌
百闻不如一试的荔枝菌,今天从化土著邀请我去他家吃饭,一路上看见了快要长大的一坨坨荔枝。别人院子的月季花,粉色的,大红色的,大朵大朵,恣意又灿烂。还有开得十分端装又开心的玫红色太阳花,看见这花花草草的状态,我似乎感觉到主人家的状态也是如此好。
一路上穿过荔枝树,看见满满的荔枝果实,还有密密麻麻的龙眼果实,都是小小个。再经过朋友家的鸡棚,大鸡瞪着骨碌碌的眼睛,特别有神。然后朋友家的妈妈,去工地捡回来的尼龙袋带用手工编织成一个个宝绿色的篮子,非常好看,里面种了各种花花草草,还有韭菜和葱。那些海棠花开得特别休闲随意,而且红红火火,看得我心里十分惬意。朋友来开门了,一进门,已经听见他手忙脚乱的声音,还要袅袅炊烟,厨房很大。平时来的时候,因为他家里人都在家,有点拘谨,就没有好好观察他的厨房,此时,我看了看他的厨房,收拾得很干净,所有的电器应有尽有。微波炉,消毒碗具,两个冰箱,电饭锅……地板也是宝绿蓝,看来这房子的主人阿姨是很喜欢这个颜色的。
只见朋友左手炒油麦,颜色绿油油的。右手边的火炉炖赫赫有名的荔枝菌,听说市面上收买去到一百多元一斤,而朋友家的这些荔枝菌,正是阿姨,灵敏的鼻子去寻找回来的。因为阿姨的儿子,也就是我的朋友,很喜欢荔枝菌,所以阿姨对荔枝菌有一种天然的敏感发现,她说她不是看到的,每次都是用鼻子嗅到的,朋友说,是什么味,为什么他嗅不到。然而每次阿姨都能嗅到,而且会记住它生长过的位置。因为荔枝菌,滚汤非常的鲜甜。而且自己是无法培育的。它需要特定的温度,湿度,还得有一种生物白蚁的地方,才能生长。所以市面上异常珍贵。
如今,我有幸能尝一下这野味,自然也是兴奋。
记录玉5.24