取器官到凌晨2:00
报名的兼职昨天被临幸了,下午17:30到公司等待下一步安排。
18:30从公司楼下出发前往屠宰场,19:40到地点,开始穿防护服雨衣雨鞋,戴口罩头套手套,路过取猪蹄和猪头区,进入杀猪放血区,杀猪区是一个圈,圈外圈内都有猪,圈外几头猪不知道什么原因躺在地上一动不动,身上干净像在睡觉,也可能是被吓傻了。圈内有两个师傅,专门负责杀猪放血,圈子里面地上墙上已经到处是血,地上的积血有些凝了块像站在上面像踩着些嫩豆腐,一个没注意还会滑倒。师傅用尖锐的铁钩对准猪脖子一拉,猪开始大叫,撕心裂肺一声比一声尖而长,师傅拉住铁钩,一把锋利的刀子从颈部划过,猪开始用尽全部的劲使出这辈子最大的叫声。师傅手拿着盆接了些血然后递给我们,我们再把血滤进装有抗凝的大容器里。
我第一次在现实世界里见满地是血的场景,我不是害怕,只是觉得有些空白,这些景象没有任何遮挡和修饰全都穿过眼睛,我的脑子这时候没有别的东西,有一头圈里的猪前身扒在围墙上,使劲想跳着冲出去,跳起来又掉下去又继续跳,我想留下来看它是不是跳出去了,但是跳出去了又能怎么样,难道能逃脱了吗?这是已经注定的结局。我接过装血的盆,那是热的。
取完血,我们要去专取内脏师傅那里,请他小心帮我们现取一些完好的脏器,那些被放血了的猪从圈里面通过流水线机器吊起来放入大热水池子,通过大的去毛滚筒再进入另一个热水池子,这边的几个师傅去掉头,用机器挂起后腿,这些被去掉头的猪就跟着流水线进入下一个环节,这是是划开后背前胸割去前蹄的区域,我们就在这个区域等着,师傅不是很忙的时候帮我们取下来一套,放在大盘里我们翻动检查着,看合不合标准,没有问题后就抬去提前支好桌子那里,这些脏器转移到桌子上,用清水降温(肠子心脏肝这些都是热的),找灌注点进行处理开始灌注,在灌注过程中关注脏器的变化,达到标准灌注完成,然后游离那些不需要的组织。这样周而复始,取了大概十次,过程中有脏器不合标准,也有灌注失败,最终成功灌注六组,工作完成。
他们说这是最晚的一次,大多数时候是十一点,早的时候九点也有,但这次我们做完,去掉身上的防护装看表时已经是凌晨2:10。开车回到公司已经差不多3:00,把东西放下来之后打车回家,到家3:30。
我不太清楚屠宰场的工作时间,因为我们走的时候厂子里面还在继续运作着,中途十二点的时候消停了一会,可能是休息吃饭了吧
