“筑爱助残”共享中秋佳节

在一年一度的中秋佳节到来之际，9月6日下午嘉善县蒲公英志愿者服务中心组织志愿者来到双飞材料残疾人之家，看望在残疾人之家的残友们并为他们送去节日的祝贺和礼物，在现场还一起制作冰皮月饼，让他们学到了月饼的制作方法。

前几日，经过活动策划与安排就先行把需要到的食材采购准备好交给志愿者陈丽英，让她全程负责月饼制作，志愿者费小芳帮忙协助。6号上午志愿者陈丽英在家就先把月饼的皮和好同时放入冰箱先冷藏个把小时，准备好需要到的各种小工具收纳好到目的地集合。

残友们看到志愿者的到来急忙出门迎接并帮忙一起搬运礼品，到活动现场后大家佩戴好口罩，手套兵分两路，一组称馅料，另一组称面皮，这俩食材各自都分成25克一份，随后有擀皮的，有包制的，有压模的，伴随着一阵阵欢声笑语中一个个精美的月饼产品出来了，每六个月饼包装成一盒，经过一个小时的活动制作出来三十多盒月饼，残友们看着自己亲手制作的月饼特别有成就感，一个劲地感谢志愿者给这样一个机会，不光学会了怎么做冰皮月饼，吃着自己亲手制作的感觉更加的美味。另外还要感谢彼得乔治的2位理发师为残友们进行免费理发，每次去残疾人之家他们都很乐意随同奉献。最后所有的志愿者来了张大合影,人人脸上都露出幸福的笑容,帮助他人 快乐自己！

来源：嘉善县魏塘街道蒲公英志愿者服务中心