厨房,生活的美食江湖
有人存在的地方就是江湖,厨房则是一个充满烟火和人情“美食江湖”。侠客们手握厨刀,行走在油盐酱醋、锅碗瓢盆之间。

煎炒烹炸炖煮烹,是我们行走厨房江湖的本事,各有各的特色,各有各的做法。在这个刀光剑影的江湖行走,或是父母家族一脉相承,或是良师益友热心传授,或是自己灵光乍现独创功法,都有着独特的魅力。

手起刀落,将各类食材切、剁、砍、剔;灶台开启,燃烧的火焰不断冲击着头顶的大锅,冷油入锅,不一会便冒起丝丝青烟,而后食材“呲啦——”一声翻入锅中,江湖风云骤启。

为了防止油烟的偷袭,烟机早早在开火瞬间就严阵以待,在烟气生成后就早早吸入排出。在这个江湖上,英雄也不总是孤单的,人们也总说:英雄配好马。一样好的厨具也会陪伴守护你。它是工具,亦是朋友,提升你的效率,守护你的安全。

古人云:民以食为天。在这个江湖里的拼杀,有人为守护家人健康而战,有人为心爱之人口味需求而战,也有人只为自己温饱而已。
有人在这个江湖里找到了人生的价值,也有人挖掘到了幸福与快乐的真谛,也少不了还有人仍在不断徘徊寻求突破。

但终归,在这个江湖里,有家有情,是人类不可或缺的归属地之一。不论好坏,都蕴藏人们对生活的期许和展望,对幸福安宁追求的不断追求。