招财猫和土火锅

早上从青海湖出发去茶卡。青海湖没有巴士站，民宿老板把我们放在二郎剑景区门外的109国道边，说看见写着西宁到乌兰牌子的大巴车，只要伸手拦就行，车票上车再买。对于两个眼神不大好的人来说，这个搭车方式着实有些刺激。十点不到就等在了指定位置，一开始来了两辆大巴，还仔细辨认车窗前的牌子，到后来发现这样行不通，根本看不清。于是决定只要看到大巴，我就尽可能夸张地挥动右手，引起司机的注意。

两辆旅游大巴过去之后，109国道上好一阵都没再出现大车，我觉得有些困了，甚至开始自我怀疑，是不是站在了错误的位置，又或者我们要等的那辆车根本就已经过去了。到了十点半，大巴车逐渐多了起来，我也分外卖力地挥动手臂，感觉好像在看摇滚演唱会，突然莫名兴奋。几辆大巴前面都放着纸牌，轰轰烈烈地开过去，才看清上面写着“中国人寿VIP客户”。人寿的大巴一共有六辆，只有一位司机跟我摆了摆手，也算是有一些回应。我奋力不停地招手，感觉自己是一只招财猫，只不过不是蹲在餐馆的收银台上，而是守在国道旁边。而等待的那辆车仿佛永远不会到，挥动的右手都在空气里划出空虚的弧线。

十点五十四分，终于有一辆大巴慢慢开了过来，我继续尽职尽责地招手，而这一次挡风玻璃上贴着的牌子写着“西宁-乌兰”。真是谢天谢地。夏老师跟司机确认了可以到茶卡，这才终于坐上了车。从来没有一次，因为坐上了大巴而感觉这么激动。

一路上景色很美，开出青海湖之前，路的两边有大片的金色油菜花。之后逐渐开进山区，大片的牧场上，羊和牛悠闲地吃草，它们和同伴挤在一起，数量多到几乎要引发密集恐惧症，牧羊人骑着摩托车，看上去非常拉风。还有一段路的旁边，有大量的风车，巨大的叶片静静旋转。

大巴总体路途大概有七、八个小时，两位司机轮班。我们只有两小时左右的车程，而车上的当地人就显得准备非常充分，带着卤鸡腿、茶叶蛋、午饭和瓜子，还有人带了青稞酒。不仅可以在行车路线上招手叫停，连下车地点也有商有量，非常有大西北的特点。没轮到开车的司机师傅问我们到茶卡的什么地方，然后说会把我们放在茶卡大十字。

在导航上搜索茶卡大十字，肯定是不存在的。顾名思义，这是两条主路交会的地方，离预订的民宿不远，下车之后我们拿着行李，沿着名为幸福路的康庄小道走过去。路的两边有许多餐馆和超市，和青海湖比起来，这里是个非常完整的小镇，商户、医院、邮局、学校一应俱全。

放下行李之后，先去镇中心卫生院做核酸。场面依旧混乱又吵闹，有一大堆搞不清流程的旅行团。本来不是什么大事，但每次都没秩序，令人十分头大。好不容易做完了核酸，决定明早再去茶卡盐湖，今天就在小镇闲逛。

从主街的街头走到街尾，并没有花多少时间，有意思的是路边的餐馆有很多LED屏幕，滚动播放菜单不说，也十分爱国爱党地播放各项政策和口号。两者之间丝毫没有过渡，也就是说上一秒屏幕上还是本地经营家常菜、羊肉串、兰州牛肉拉面，下一秒就是坚定不移跟党走。中间连个空格都没有，非常厉害。

走累了，找到一家店吃青海土火锅。我完全被图片所蛊惑，黄铜的火锅，其中满满当当地煮着牛肉、豆腐丝、蘑菇、土豆等等，看上去就很诱人。上来果真是黄铜火锅，很像老北京涮肉的那种，锅的中间高出一块烟囱形状，放着火红的炭。辣的汤底，除了表面的鹌鹑蛋、牛肉片、带骨牛肉和菜，每一筷子下去都如同开盲盒，不停翻出年糕、菜花、平菇、南瓜、娃娃菜和粉条。辣是真的有点辣，一边吸溜鼻涕，还是停不下夹菜的手。

吃完土火锅，脑袋都不转了。去隔壁逛了超市，看中了名叫青海奶糕的冰淇淋，打算明天吃。回民宿的路上，又买了一只甜美的哈密瓜。想着今天的巨大成就，学会了重要的大西北技能——路边拦车，本招财猫觉得十分欣慰。