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43-2 北人何氏（3）——豌豆黄·齐老四的五十块钱

端冕堂皇 2022-05-24 22:48:49

和何梦德第一次去安国药市同时发生的还有两件事。

第一，吃豌豆黄。【顾轻舟拎了几样糕点，还有几块白俄蛋糕，何家的孩子们开开心心瓜分了，一口一个轻舟姐姐，叫得很热络。（73）】作为回礼，【慕三娘慈祥的眉目笑弯了：“姑姑今天做豌豆黄给你吃！”“那我有口福了。”顾轻舟笑道。（73）】【午饭在何家吃了，慕三娘做的豌豆黄，柔软香甜，顾轻舟觉得好吃极了。饭店里都没有慕三娘做的好吃。（74）】

有关豌豆黄的几件事，若不是地域原因，很难发觉。

岳城用了上海做原型【遗珠 13】。上海吃本帮菜（沪菜），宁波菜，淮扬菜，这几种。他们共同的特点是不吃豌豆黄。新年第一次吃新豌豆后，江南的湿气随着温度立即上升。这种气候下，醇甜的豌豆黄难以入口。所以梅雨地区吃豌豆凉粉糯米糕，这些清甜的细点心居多。

豌豆黄是一道京城传统点心，因叶赫那拉氏皇太后喜爱出名。京畿地区三月三吃豌豆黄。如果按照【遗珠76（2）】说的，顾轻舟生长的孙家庄子在京畿地区的话，对于顾轻舟来说，这年豌豆黄是吃迟了的。

不过这件事情怪不得慕三娘。【“你好些日子没来了。”慕三娘道。（73）】慕三娘按照京畿的习俗，给顾轻舟备下了这道三月三点心。顾轻舟被顾公馆无客盛宴事件（66）绊住了脚，无暇去何家。

看到这里，大家应该能够发现了，何家完完全全是前朝遗老的习俗，而且何家仍在为保皇党服务。【顾轻舟的师父慕宗河和齐老四，都是北方人；另一个师父张楚楚，虽然是沪上名媛，祖籍却是北平的。（284）】何家和顾轻舟的其他师父一样，都是北人。之后，从何家来往的人里面，我们会看到更多的北人。

第二是一个悬案，齐老四的五十块钱。司家新宅时期，齐老四曾经单把齐二宝送给了顾轻舟，还捎了一封信。【齐老四在信里说：若是有一天他失踪，请姓石的人把他的徒弟齐二宝送到岳城，他会赠金五十块。（567）】

来司家新宅的时候，齐二宝穿的又脏又破，显见着齐老四是没有家用的。那齐老四哪来的五十块？他收了谁的钱？我怀疑答案在这里。【慕三娘的丈夫何梦德已经从安国药市回来。“我两个月前就想派人去看望我乳娘，给师父发了封电报，问能否请姑父走一趟。师父回了信，说可以的。”顾轻舟把电报给慕三娘。……顾轻舟拿出五十块钱，让他带给她乳娘。“替我告诉李妈，我什么都好。”顾轻舟将钱交到了何梦德手里。（81）】【上次顾轻舟托了姑父何梦德去乡下看师父和乳娘，结果只是见到了齐老四，并未见到她师父。（243）】

转来转去，齐老四的钱好像是顾轻舟给的。他留着给二宝做储蓄。最后这笔钱跟着二宝回到了顾轻舟这里。

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遗珠 13 岳城和平城都在哪里？https://www.douban.com/note/761035547/

遗珠 76 司家新宅篇的岳城迁址

（1）另立上海张家 https://www.douban.com/note/815514668/

（2）移到无锡的岳城 https://www.douban.com/note/815780818/

43-1 前朝何氏

（1）平安西街的十二号 https://www.douban.com/note/831697852/

（2）小巷里的汉白玉匾 https://www.douban.com/note/831698444/

（3）慕宗河的镯子 https://www.douban.com/note/831736208/

（4）慕家的医术传男不传女 https://www.douban.com/note/831737715/

（5）何氏的托管业务 https://www.douban.com/note/831738284/