外卖秘籍—缺流量，缺订单，快试试打造私域流量！
如今这时代，做外卖平台需要流量，比拼的就是流量，谁的平台流量更多，谁的流量更便宜，谁就能占据抢占市场与用户的绝对优势。
而现在“私域流量”概念被餐饮外卖界广泛接受，很多店铺都在借助私域流量神器来提升品牌的认知度。那么我们该如何构建私域流量呢？
首先针对外卖顾客，我们可以在店铺菜单栏、伴餐卡，只要是能接触到顾客的，都可以带上你的微信二维码，并说明加微信的好处，线上引流这个是关键！你得给用户一个理由为什么要加你。很多商家都是加微信返现的的方式，这也是最简便的一种方式，各位老板可以尝试看看。
一方面，可以设置收藏有礼功能让顾客主动收藏店铺，确保顾客能够及时获取信息，随时下单。
另一方面，也可通过一定的反馈奖励，鼓励顾客添加商家微信并给出用餐评价。这样既可以为微信号引流，也提供了一个解决客诉的渠道，降低差评风险。
针对门店顾客，可利用一些优惠活动引导他们添加微信或进入店铺粉丝群。例如告知顾客添加店铺微信后本单可享受折扣，另送可以留到下次使用的优惠券，顾客会很乐意配合。这样做既能积累顾客资源，还能促进复购。
当建立起私域流量后，商家们要多在群里面进行互动：
1）设置福利，促进拉新裂变
老板每天在群里露脸，发几个红包，做些小互动。例如抢到最大红包的免单，虽然简单，但让顾客有“吃人嘴短”的心理，老板后面做裂变活动，他们会积极参与，不断将邻居朋友介绍进群。
2）输出有价值的内容
很多商家喜欢给客户发店铺促销信息。但长期无节制的促销信息会使顾客觉得“审美疲劳”，并觉得所谓的“优惠”并没有多大意义。除了发促销信息，商家们可多发一些顾客们关心的内容，例如；“食材的采购过程”、“菜品的创新故事”等。让顾客一步步了解店铺，信任商家。
3）提供价值服务
想要与客户保持长期友好的互动关系，必要的时候需要采取一些行动，或者给一些特权。例如特殊节日给下单会员额外赠送一些礼物，例如会员每次消费可免费赠送小菜又或是会员可享折上折等。
外卖时代，无论是大品牌还是中小型餐厅都需建立自己的私域流量池，这一点是毋庸置疑的，完全依托平台流量，没有私域流量的餐饮品牌终将被淘汰。
