“大油田”那回事~
在说油性皮肤之前，我先讲述一下有关油的问题——我们皮肤的油正式的名称叫做【皮脂】。因为皮脂是皮肤的基础产物，和非常多的皮肤问题紧密关联。痤疮、黑头/白头及一些毛囊皮脂腺问题和皮脂分泌过多密切相关；皮肤干燥则和皮脂分泌过少有关。调节或控制皮脂分泌，可以影响上述皮肤问题。
那咱们皮肤上的油从哪里来的？
皮肤中有大量的皮脂腺，他们分泌的油脂（包括中性脂肪和少量游离脂肪酸）经毛囊皮脂腺导管到达皮肤表面。
经过毛囊时，部分油脂在微生物合成的脂酶作用下，分解为甘油和游离脂肪酸，形成一层膜（也就是我们常说的皮脂膜），作为皮肤化学屏障的组成部分，发挥保湿等重要的生理作用。某些游离脂肪酸形成的酸性环境，也可以抑制一些微生物过度生长，从而帮助维护皮肤的微生态平衡。
很不幸的是，油脂分泌过于旺盛，皮肤看起来会油光满面，毛孔也会粗大，同时会给嗜脂性细菌、真菌、寄生虫制造良好的生活环境（某些微生物特别喜欢油脂，如果没有油脂它们就活不下去，比如马拉色菌），它们若过度繁殖，将引发或加重一系列皮肤问题，包括痤疮、黑头/白头、玫瑰痤疮、脂溢性皮炎等。
那些会影响油脂分泌的主要因素呢？
一、激素
目前的研究，皮脂腺主要手雄性激素影响。雄性激素主要来自性腺睾酮等形式存在，成年人的肾上腺也能合成雄性激素。油脂分泌的过程是由睾酮先转化为脱氢表雄酮，而后在皮肤中转化为双氢睾酮（DHT）后发挥作用，在这个转化过程中，5a-还原酶（5a-reductase）发挥了关键作用。
而男性的雄性激素会比女性高很多，这就是为什么家里的床单、床罩、枕头睡久了，你会发现自己这边都好好的，而自己老公的那边已经发黄，看上去全是油脂~
后来的研究发现，一种叫作胰岛素样生长因子1（IGF-1）的物质，促进皮脂分泌的作用也很强。研究者发现：IGF-1的血清浓度越高，皮肤分泌越多；摄入大量的牛奶及奶制品（酸奶除外）、高糖食物、则可以获得或刺激身体产生更多的IGF-1，从而促进油脂的分泌。
同时促进皮脂分泌的还有其他激素，这些激素不一定独立作用，而是彼此交织、互相影响。
雄性激素分泌旺盛，会导致体毛较重，小胡子明显，皮肤也更易偏油；某些疾病，比如多囊卵巢综合征，肾上腺增生或肾上腺肿瘤，都会导致雄性激素分泌过于旺盛，加速皮脂分泌。雄性激素受体敏感或数量较多，亦可造成皮脂分泌活跃。
很神奇的是，虽然孕酮这种激素可以拮抗雄性激素，却只能减少女性的皮肤分泌，但对男性却无效。
二、温度
早在1970年代，就有研究发现温度可显著影响皮脂分泌，皮肤局部温度每变化1°，皮脂的分泌速度变化达10%（温度升高时，皮脂输送到皮肤表面的速度加快）。研究也发现，环境温度越高，皮脂腺分泌越活跃。这可以解释为什么夏季皮肤偏油，而冬季皮肤偏干；南方人油性皮肤偏多，而北方人则相对较少。对着电脑时间过长也会让油脂分泌旺盛，因为电脑屏幕散发的热量以及辐射累积起来不可小视。
温度不仅影响皮肤的分泌速度，还会影响皮脂的成分，当温度降低时，皮脂中的角鲨烯含量会降低。
三、精神因素
精神因素对皮肤分泌也会产生影响。在一部分人身上，紧张、激动时皮脂分泌会增加，也有学者在新加坡研究了皮脂分泌量与精神压力之间的关系，发现精神压力对皮脂的影响明显，还可以加重痤疮。
四、微生物
一些细菌也会促进皮脂的分泌，如痤疮丙酸杆菌、马拉色菌（一种真菌）等，同时皮肤中芽孢杆菌和毛囊虫多的玫瑰痤疮患者，皮肤表面的皮脂水平较低，这是因为毛囊虫主要以皮脂为食。
五、反应性皮脂分泌
皮肤会在过度清洁皮脂或水分不足时，启动自我保护机制，也就是发生【反应性油脂分泌】。因为皮脂在皮肤表面的厚度是一定的，只有分泌到这个厚度才会停止分泌。
此外，皮脂的分泌还有规律性，接近中午的时候，皮脂分泌最旺盛。年龄因素也有很大影响，青春期皮脂分泌开始增多，随着年龄增长，皮脂分泌逐渐减少。
由上可见，皮脂的分泌既可以受内在因素的影响（如激素水平），也可以受外在因素的影响。皮肤油或不油，在一定程度上是可变的。因此，可以通过相应的护理，减少皮脂分泌。
