东莞这家顺德菜太火爆，停车场都建得像园林一般，工作日都爆满
在东莞旅游又想吃顺德菜，今天我给你推荐的就是一个位于东莞万江的美食,广东的美食不仅是在街头巷尾,甚至有很多是在漂亮的大餐厅里面，比如今天给大家推荐的，就是一个非常漂亮的餐厅，它叫做[了能]
他们家主打的是顺德菜，菜款很多，味道也是非常棒的，估计进来的环境就真的让人有点吃惊了，这不就是一个园林景观吗？
走进来以后平板的时候发现周围，虽然说时间是周五，但前来这里吃饭的人也太多了吧，车位都已经比较紧俏了。
穿过古色古香的岭南园林，我们就来到。9楼内部里面的装潢也是非常古典，这样漂亮的环境，用餐真的非常有仪式感的。
大厅里面也是可以点茶点的，想要品鉴一些广东茶点来这里绝对不错。
我选择的是包厢，中午除了吃点点心，还要试一下他们的特色菜。
这里还有酥皮焗叉烧餐包，金黄酥脆的外皮包裹着饱满多汁的叉烧，两者碰撞，美味异常。
避风塘一口包伴以解腻的沙拉酱，这“创意香酥肉”吃起来，满满的幸福感
避风塘一口包
避风塘一口包
之后就是顺德鱼，生了是顺德菜，一定不要错过这一道，真是非常有特色的。
顺德讲究的鱼生必须养在店内鱼池一段时间消耗脂肪，因为脂肪最腥气。然后再尾巴割一下让鱼游动放血，最后才彻底宰杀，用高压水冲掉剩下的一切血。所以最后只剩下肌肉的晶莹剔透。不同的部位有不同的切法，背肉被切的像玻璃纸一样薄，而腩肉厚切，被冰镇过后非常有口感。
而且佐料特别多，想要吃什么佐料的话，可以自己选择哦。
一条鱼片出4碟鱼生，每一片都绝对经得起街坊考验，剔透的质感看起来就足够爽滑有韧性。
味道也很多，首先我们就先加点盐吧，这样才更好的保留了鱼的味道。
当然加点芝麻也是可以提香的
十几种佐料任君选择，小编很喜欢加上一点薄脆，嚼起来“嗦嗦”爽口声更惹人回味。
风味茄子刚端上来的时候差点认不出来，以为是什么肉菜呢，但实际上是茄子。鞋子外观还保留得非常完整，比较坚挺，以为是硬硬的，但实际上里面还非常的软，只是外面的包浆被炸至金黄而已。
鱼饼非常的丰满，里面的鱼肉很嫩，而且是没有骨头的哟。
这样一道接着一道的美食，你是否也垂涎欲滴了呢，赶紧来了能吃吃吧
