端午|嘉兴的一日趣闻

什么是嘉兴?“上有天堂,下有苏杭”这句家喻户晓的俗语,却万不可在一个嘉兴人面前提起。因为她们只会莞尔一笑,缓缓地补充道:“嘉兴在中央!”
毫不夸张,嘉兴是一座从水里长出来的城市,因水而生,又因水而兴。不提盛名在外的乌镇与西塘,只要置身于嘉兴,你会发现家家临水,户户枕河,哪怕是在现代气息旺盛的嘉兴市区,房屋依水傍树,临河坐落。人类文明起源于河域文明,水让江南水乡有它特有的气质。
如果说水赋予了嘉兴气质,那么嘉兴人便给了嘉兴灵魂。相比较有经济实力的苏、沪、杭,嘉兴的发展速度慢了些,但恰恰因为这样不急功近利的心态,使得嘉兴对比这三城来说,更有“文人气”与“烟火气”。
还记得我第一次只身前来嘉兴,那是一个天气暧昧的早晨。走出车站,搭上一辆前往南湖的公交上,透过车窗抬头看天空,10点的太阳还未拨开云层,公交行驶在半施工状态的路面,摇摇晃晃,城市面貌被建筑施工的安全网裹得严严实实,过不了多久,这里一定会焕然一新。
由于出门较早,还未来得及吃早饭,锅里的油条被炸得吱吱响,热气腾腾的蒸笼包迎面而来,走在南湖附近的餐饮街道馋得慌。看见一个老板在热情的吆喝,便走进店里,点了一份小笼和一碗咸豆花。
还真别小瞧这碗咸豆花,是我人生中第一次吃咸豆花。家乡的豆花只有加白糖的,本以为当我点完豆花就完事之后,老板娘随口一句:“要咸口还是甜口?”我脱口而出:“竟然还有咸的?” 犹犹豫豫地询问咸豆花里面都有什么,战战兢兢地确定最后是咸口的。不过,这咸豆花还不赖。
在那一次吃早点的经历中,我便领越过嘉兴人的性格。老板热情洋溢地招待,一边早点一边还不耐其烦的跟我讲解什么是咸豆花,具体配料口感和受欢迎程度,在得知我的行程安排,还推荐我打卡景点。嘉兴人的脾性是一种侠气与文气并存的悠然自得。
在江浙沪生活的这些年,我前后来嘉兴三次,不多也不少,正好把嘉兴的名胜古迹、风土人情体验够了。但是,最有趣还要是某年端午去嘉兴吃粽子的那次。

每次说去嘉兴都是说走就走的架势,因为嘉兴离上海实在太近了,那种用通勤的时间就能逃离大都市的事情,不试试真的实在是太亏了。加上我和大学室友都很喜欢逛江南水乡,于是决定在端午节那天去嘉兴吃粽子。
端午节气下雨的狠劲真的不比清明差,出发那日上海还下着小雨,看着不太靠谱的天气预报,祈祷不远的嘉兴是个天气晴朗的地方。虽然,天气如我们所料的,只是一场始料未及的意外早早地在等着我们。
那年端午前后南方的雨下得多厉害,我还是第一次体会到。那天我们早早到了车站,真是万事俱备只剩发车,最后还剩半小时左右的时候才被告知车程取消,原因是大半个江西因降水量过大被淹了。
得知这个消息以后我和室友都震惊了,连忙去人工改签,去到服务台时,我们都傻眼了,人工服务区被堵得水泄不通,队都快排到安检的地方了。还有半个小时,我们挤在喧哗混乱的人群中,在焦灼中保持冷静,想好了两套方案,不过最后很庆幸还是改签到一趟车。
与其说幸运倒不如说是国家体恤人民,等我们上车以后才发现这是特意调出来的一趟由上海发往杭州的车,用的还是绿色动车,我们被安排在卧铺车厢里,6个人一个个包厢,上车后,看着精美的车厢,之前的不愉快早就被抛到九霄云外了。细细观察这车里面有一种民国火车包厢的基调。一个小时不到,我们便到达了嘉兴。

嘉兴最好玩的不过就是月河历史街区了,虽然不大但也不小,江南水乡气息浓郁,主要能看能吃能逛,还有什么不满足的。
花鸟市场总是不缺娇艳欲滴的鲜花,这里的店铺没有网红的璀璨,反而多一份文化洗练过的闲暇。甚至在小巷拐角深处总隐藏一些老匠人的手工艺店铺,长在土里的,飞在天上的,游在水里的都能在这里找到。
与众多江南水乡一样,这里一样有着白墙、黛瓦、小桥、流水......携带着中国水墨画的气息扑面而来,雕梁、画栋、石巷、老屋......见证着历史沧桑的风情画卷映入眼帘。
走过大小混杂热闹非凡的街区商铺,在岁月的小桥上与别人摩肩接踵,看过临水的咖啡店里坐满悠闲自得的人们谈笑风生,在历史的过廊里见证人来人往。有条街区太过冷清而又有个性,那片区域是静吧街道,白天只能看到路两旁一个个风格迥异的店面紧闭大门,一到晚上民谣夹杂着人们交谈的声音就会在这个历史街区里流淌。
来了嘉兴必须要吃粽子,嘉兴的粽子和嘉兴的人一样实在。大肉粽就是大肉粽,中肉粽就是中肉粽,火腿粽就是火腿粽,排骨粽就是排骨粽,标得明明白白清清楚楚,绝不会搞花里胡哨的东西,就像嘉兴人一样厚道,不欺世,实诚。嘉兴粽子美名在外,嘉兴粽子保留了江浙沪这边的甜,同时也创新其他的口味,总有一款是适合你。

看也看了吃也吃了,于是便打算打道回府了,回去还是因为之前的问题要改签车票,这次虽然没有绿皮动车的豪华,却有嘉兴人民的慷慨招待。我们在候车时问列车员我们应该上哪趟列车,列车员豪气的答到“时候差不多了,这么多到上海的列车,随便挑一辆,记得往前走,位置更多”听完心里想到,还有这等操作?因为列车员的建议最后我们在车上简直是霸王待遇,一个人占了一排位置,爽的不得了。
那次的嘉兴之旅也算好事多磨,我充分体验一把国家高效率解决人民问题,人与人之间的善意之举。粽子味道是好的,但是这次旅程的味道更胜一筹,苦后甜,甜回味留甘,这种滋味一定能记一辈子......