新年广州行
新年第一天,坐上了去广州的高铁。去的时候车上人不多。一直以为选了个靠窗的位置,结果竟不是,被两个人夹在了中间,进出都不方便,中间去了趟厕所,回来发现左右男女一起消失,车厢显得更空旷。一路向南,天气和暖,果真北枝梅蕊犯寒开时,南浦波纹正如酒绿。我喜欢这种同一时间内地理差异造成的气候景观变化带来的惊喜。从河南的平原到武汉的山岭,从长沙的阴冷到广州的晴暖,火车带着我往前奔时,我总是有那么一会儿单纯的快乐。
七年后,我孤身一人再次来到广州。
不用担心住的问题,不用担心遇到黑车,不用担心不安全,我已经提前为自己安排好了一切。七年时间看似就在指缝间,没有刻画出惊天动地的伟业,但造就了小小的独立的我。高德地图查找路线,手机支付买地铁票,坐一个多小时去酒店。在酒店花了两个多小时查询预约当日核酸检测,我恨自己没有提前预约。好在最终给我找到一家当日有号的检测机构,连忙打车过去,好家伙,两列队伍从大厅几乎排到大街上,相当多的人跟我一样,为参加考试。
昨晚检测,了却一桩心事,可以安心吃吃喝喝了。到了广州我才发现自己竟如此喜欢吃肠粉。两天吃了两次,第一顿就是去网红店荔银肠粉店,点了份招牌虾仁鲜肉肠粉配粥套餐。肠粉比平常在其他地方吃的大得多,料很足,虾仁鲜肉塞得满满的,但是口味感觉一般,粉皮略厚,酱汁也是平平无奇。海鲜粥里的料丰富又实在,牛肚、肉片、虾仁、鸡蛋丝,跟东北的大乱炖一样,广州是万物皆可煲粥。第二天下午,又在酒店附近随便找了家肠粉店,味道意外的不错。淋在肠粉上的酱料是店家自制的,不是普通的酱油一类的酱汁。可惜第三天考试加上赶车,没能继续寻找其他的肠粉,否则我可能会一直吃下去。

广东的早茶一直很有名,我去之前就想好要去茶楼吃点心。前天半夜在手机上查了大众点评,发现酒店附近有家蔡澜点心评分还可以,结果很是失望。它在一家大型商场里,跟其他火锅、串串香、湘菜等餐馆挤在一楼,进去后空间不大,座位之间也挤挤挨挨着,一个人被安排到了吧台,感觉像是吃呷浦呷浦,完全没有电视里到茶楼喝茶的闲适惬意体验。点了排名靠前的招牌点心,酥皮山楂叉烧包、赛螃蟹凤眼饺、香烤蜜椒寸骨。凤眼饺最佳,皮薄馅嫩,口感鲜滑,烤寸骨肉略柴,叉烧包竟然把酸甜的山楂和肥腻的叉烧和在一起做馅,也算是口味创新,是镇店之宝。吃一个尚可,多了容易腻,三个没吃完。




广州的大街上到处都是羊蹄甲花,深粉浅紫,远远看像蝴蝶兰或紫荆花。华南农大有一处校友捐赠的“宫粉紫荆”石碑旁,全是开得妖妖灼灼的羊蹄甲。这个季节开花的还有一种叫异木棉的,浅粉色,比羊蹄甲娇羞多了,很像娥娥红粉妆的粉。




广州网约车里的歌,和大街上放的歌,都哀而不伤缠绵得足够温婉,听着听着就觉得自己也是个有故事的人,被带进化不开的愁绪中。广州也有跟县城一样的近郊区地带,大街上有兰州拉面、沙县小吃、猪肚鸡,但更多的是潮汕煲仔粥,隔几步就有一家。广州的人都有平常心,做事不慌不忙,即使在监考重大考试,也表现得像在公交车上卖票或维持秩序,温柔劝导漫不经心。
广州给我带来了两天短暂的快乐。我开始怀念以前的生活方式,埋头耕地的老黄牛,偶尔嚼着青草随意漫步,我怀念青草的新鲜气息了。