这个冬天,高丽参也可以拿来泡酒的
高丽参是一种滋补效果极高的人参,不仅可以拿来吃,拿来炖汤,也可以拿来泡酒

高丽参泡酒配方
【配方】高丽参50g,枸杞子170g,熟地黄100g,冰糖200g,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】
1.高丽参切片,枸杞、熟地黄清理干净,用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3.将装有高丽参、枸杞布袋放入无添加泡酒专用酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,加入冰糖搅匀,再静置,澄明即成。

高丽参泡酒禁忌
1、忌与萝卜、浓茶一同服用,因为它们会降低或抵消高丽参的药效。
2、禁与藜芦、畏莱菔子、五灵脂同用。
3、忌用铁器进行泡酒
