在乡下吃狗肉、羊肉 12月25日 雨
前天晚上群友敬华提议去群友顽主乡下烧狗肉羊肉吃,喝乡下谷酒。昨天早上8点多,被敬华的微信电话惊醒,问我出发了吗,我说约好地点搭车同去。敬华和女群友雪花飘去龙王庙菜市场买狗肉羊肉,约好在坛子口会齐。出门遇上下小雨,朝阳新城这边下雨天的士好难打,只好扫了一辆青桔电动车。乡下比城里还冷,只得把大门关上。敬华和回眸在厨房烧菜做饭,先焯水、去腥,再用高压锅压二十多分钟,然后爆炒,放入生姜、大蒜子、桔子皮、辣椒等。远山、雪花飘在大厅唱老歌,歌声在房子内外回荡,增添一种节日氛围,虽然南昌圣诞节没有一点气氛。12点多,菜已烧好,一大盘狗肉、一盘羊肉、一盘煌上煌酱鸭、一盘烧鲫鱼、一盘刚刚在菜园摘的青菜。喝着谷酒,吃着美味,谈天说地,大家度过一个快乐的圣诞节和周六。



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