降低免疫VS提升免疫

免疫力是我们人体自身机能防御系统，可以防止细菌或病毒入侵，我们的身体也可以帮助我们身体浇灭细菌和病毒。 那么生活中哪些常见的食物会破坏我们的免疫力呢？

第一就是甜食、甜饮料。大街上随处可见的甜品店、各类甜饮料，其中都含有非常高的糖分，如果过量的摄入这些糖分，就会导致我们身体的免疫力下降，同时还会消耗掉体内的营养物质和维生素，降低抵抗力。

第二就是罐装食品。罐装食品还有大量的色素、防腐剂等其他有害的化学物质，经常食用这类罐装食品对身体的免疫力、抵抗力破坏性非常强。

第三就是酒精。酒精在我们体内消化和吸收的时候，会对相关器官造成损害，也会造成体内的营养物质流失，经常饮酒就会破坏身体的健康，打破身体的平衡，增加肝脏以及肠胃的患病风险。如果经常过量饮酒，还会损伤我们的大脑和神经系统，尤其是在进入老年阶段之后，更易患老年痴呆等疾病。

第四就是腌制食物。市面上很多的腌制食物都很受大家的欢迎，它不仅方便、节省时间，而且味道非常可口。腌制食物在制作过程中会放大量的盐，破坏食物本身的营养成分，经常食用也会破坏我们身体各项指标的稳定，增加我们身体患病的几率。

那么生活中又有哪些食物可以帮助提高免疫力呢？

首先免疫系统需要蛋白质、维生素、矿物质以及脂肪等营养素作为原料，所以我们的饮食要尽可能的多样化。以下这些食物，大家可以有意识的多摄入。

第一，每天尽量吃五种不同的蔬菜和水果，或每周吃30种不同的食物。包括各种坚果以及种子类的香料、调味品等，我们吃的植物纤维种类越多，肠道菌群就越健康和越多样化。而肠道健康会对我们的免疫力产生非常积极的影响。

第二就是要多吃富含优质蛋白质的食物。比如鸡蛋、牛肉、鱼类、大豆等等，保证充足比例的必需氨基酸会促进蛋白质的合成效率，也会提高我们自身的免疫力和抵抗力。

第三就是维生素B6、B12、叶酸、锌、硒，它们也会有助于产生免疫细胞。蘑菇和菌类食物不仅含有丰富的膳食纤维，还有菌类营养素和维生素矿物质，特别是其中的硒蛋白，可以帮助调节免疫意识、抑制炎症等

第四就是铁。铁也会帮助免疫细胞保持健康。研究表明：年龄在11-49岁间的女性最有可能缺铁。红肉和鱼还有动物肝脏中都富含铁，植物中的铁元素可以在全麦、坚果、豆类以及干果中找到。