古代酿酒人物铜雕

　　酿酒原料转变成酒，是由一种生物群体作用的结果。这类生物用肉眼看不见，必须用高倍显微镜才能观察。所以这类生物就叫微生物。微生物无处不在，空气、土壤、水及动物体内大量存在。微生物有好有坏。如酒曲中就含有大量有益酿酒的微生物，而我们酿酒的环境就存在大量对酿酒不利的微生物。酿酒的技术原理就是让酒曲中的微生物大量生长繁殖，同时杜绝周围环境中有害酿酒的微生物的感染。在具体的生产操作中，应用了很多生物工程技术。因此酿酒业属于生物工程范畴，叫传统发酵工程。

　　人物铜雕主要以人作为模板，用铜质材料经过复杂而精密的雕塑手法加工而成的雕塑艺术。大部分的人物铜雕都同时具有实用性与装饰性两点特性。对于人物铜雕厂来说凭借人物铜雕塑来说，主要看是否能够准确的表达出该原形人物的特点与气质，也就是所谓的以形传神。要想做到这一点，就要在雕塑时注重细节，不仅要注重人物面部的精细刻画，包括五官的准确与表情的到位，同时还要注重人物动作与本人的气质特点相符。人物铜雕种类形象比较丰富多彩，其中包括名人铜雕、宗教人物铜雕、纪念性人物铜雕、佛像人物铜雕、抽象铜雕、装饰性人物铜雕和主题性人物铜雕等等。