不过还是要把生活的大盘稳住

1.可能是一顿改变命运的火锅

2021 年 8 月 30 日，“上海男人老婆不在家吃火锅”（视频番号：BV1rP4y1p7Ce）这条视频被推送到了很多人的 B 站首页，截止 9 月 28 日晚上十点，这个视频已经有了 268.3 万播放，全站排行榜播放 59 名。而能上全站排行榜的视频，多少得“有点东西”。这个榜上的美食视频一般拍摄的是食材昂贵、制作流程复杂的英才，比如佛跳墙，或者出自百万up主之手，带有剧情。

而“上海男人老婆不在家吃火锅”这个视频，从标题到内容，似乎都平平无奇，甚至有点粗糙——没有高级的食材，没有巧妙的转场，没有精心布置的场景。但是它得到了将近 300 万播放量。

视频开场，一个蘑菇头圆眼镜高高大大的男人用带上海口音的普通话得意地“昭告天下”——今天老婆不在家，我要吃火锅！兴奋和雀跃的心情能溢出了两百多万个手机屏幕。事情到这里，观众可能都觉得，这是一个怕老婆的上海男人，要趁老婆不在家的时候吃点自己喜欢而老婆不喜欢的东西，短暂地享受一下放纵的快乐，比如——吃火锅。

镜头一转，他开始麻利地准备食材。边准备边碎碎念——

“芝麻酱太贵了，没买，香油也不放，我们要保护心脑缺管健康”

“这点厚百叶吃下去，尿酸轰一下就滋上来了“

食材准备好了，有豆制品、青菜、丸子、年糕和厚切牛肉片。看起来还不错，但他接下来的操作让很多人感到错愕——他的火锅底料，竟然是一包康师傅酸辣牛肉味方便面的酱包。但他非常坦然，边往出拿酱包，还边说，“这火锅底料竟然还送面，真不错”。

吃下第一片牛肉后，他连连赞叹，说“这已经不是好吃不好吃的问题了，吃的就是一份自由自在自我。”

视频的结尾，他开心地说，第二天要去参加别人的生日，言外之意是又能吃到好吃的东西，所以心情爽上加爽。

用方便面酱包当充当火锅底料的“迷惑操作”、怕老婆人设和高大身材的反差、无厘头的语言都是这个视频的笑点，但我想最可贵的，是那份久违地吃到喜欢的东西之后感受到的纯粹的快乐。而这种快乐，在成年人中已经非常少见了。

坦白讲，如果我对他的经历一无所知，我会以为他就是一个逗逼，但如果看一下他近期的其他视频，或者看下评论，会发现这个视频的“好笑”带着点心酸。正如一位网友的评论所讲的：“只看他这个视频还以为他是个被老婆欺负惨了的男人，看了他其他视频才知道他是个被生活欺负惨了的人。”

2.守护烟火气，稳住每天的大盘

时间倒回到 2020 年，1 月和 2 月的时候，虽然疫情肆虐，但是他迎来了自己的宝宝，沉浸在初为人父的喜悦之中。但是3月份刚有所好转，各地逐渐开始复工的时候，他出生不足百天的宝宝被诊断为血管瘤。

20 年 5 月之后他就停更了，不知道停更的这段日子他们一家的生活经历了什么，或许仅仅是因为忙或者忘记账号密码才停更的吧。21 年 8 月他重新开始更新视频。

在火锅视频出圈之后，他近期其他的视频播放量也全部破万，部分破十万。这些视频仍然没有构图、没有调色、没有转场、没有剧情。他的视频中都是琐碎的日常——去医院检查和治疗、做饭、去“婆家”、回“娘家”……但仍然有很多人津津有味地观看。

他应该很爱家人，每天都要赞美老婆和孩子“山青水绿”（大概意思是“漂漂亮亮、清清爽爽”），然后嘲笑自己“山穷水尽”（大概意思是“不修边幅、邋邋遢遢”吧）。

他喜欢自言自语，还创造了自己的一套“黑话”。他管医院叫“高人气亲子聚集地”。他可能是炒过股，用“大盘”指晚饭，“ST+某事物”指剩菜剩饭（解释ST），“大盘稳住了”就是说今天的饭菜还不错。这些词语让做饭这件事瞬间有了使命感和紧张感。而在幼子需要去医院治疗的日子里，他既要开车接送妻儿和岳母去医院，让家人按时吃上像样的晚饭确实就是他最重要的目标。

做饭时，每一个步骤都要碎碎念，诸如——“根据家人的血压加盐啦”、“根据家人的肝功能加料酒”、“根据家人的鼻粘膜加胡椒粉”……一些食材也被他赋予了花名——洋葱叫杨宗纬，大蒜叫社交快乐果，香菜叫饭岛要快乐草……

最让粉丝津津乐道的，是他“擦烂污”的精神和操作。“擦烂污”已经在他的粉丝中引起了“人传人”现象（开个玩笑）。“擦烂污”的意思就是“糊弄”。他的“擦烂污”操作包括直接在装肉的盒子里腌肉，这样就省下洗一个碗，还有多放一点配菜，这样可以节省肉的用量。

上海男人以“怕老婆”和“会做饭”的这两个刻板印象闻名全国，对于这两点他毫不避讳，并不觉得折损了他男性的尊严。他包办了每天的三餐，厨房是他的领地，甚至有时候去亲戚家聚餐也是他做饭。他还管自己叫“儿媳夫”，岳父岳母是公公婆婆，在“婆婆”面前不敢大声说话。

3.生活翻天覆地之前

孩子出生前，他喜欢做手工、捣鼓科技电子产品。早在 18 年，他就开始更新运营b站频道，搬运过十几条一个瑞典手工博主的视频，做过几个数码产品开箱测评的视频，还做过一些做饭的视频。

他工作上小有成绩，是个小主管。他的工作或许压力很大，他曾经拍摄过去总部开会，会后的他似乎很疲惫。但他还是很努力地工作，在多个视频中，他都是第一个到公司，最后一个离开。虽虽然辛苦，但他很知足，有一个视频标题和简介分别是“带你看看我的工作能承载我的梦想”、“比较拥挤 但是挺有用的 至少能有一份舞台”。

“前逗逼 前极客 前花匠 如今有了孩子 只剩逗逼 不过还是要把生活大盘稳住 中年生活不易 早晚会像我一样”，这是他的简介，44 个字，没有标点。

在上海这个全亚洲乃至全世界最时髦的城市，在一些角落里，有人过着朴素但是热气腾腾的生活，他们为了家人暂时放下自己的爱好，努力地守护着爱人和孩子，用爱和生活智慧料理好家人的三餐。

希望他的大盘企稳回弹。