父子三人经营的本地小饭馆 | 伊斯坦布尔旅居Ep2.2
搬到贝伊奥卢的Airbnb,开心不过一天就发现:
这个看似宁静住宅区的小山坡,不但晚上嘈杂得无法安睡,而且附近几乎没有餐馆和咖啡厅。
刚开始,我们每天都穿过高速公路,去到贝伊奥卢中心区,即独立大街附近,寻找吃饭的地方。
两天后,懒意散发。毕竟,有时候只是想吃个简单的brunch,并不想跑那么远啊。
第三天,11:00am,还没吃早餐的我们,互相问道:“中午你想吃什么?”,两人面面相觑,都没有答案。
安提议:附近好像有家小饭馆,店外的图片看起来还不错,不如今天就去那儿试试吧!
没想到,这一试,就把这家小饭馆试成了我们的“食堂”。
小饭馆是真的小,外边露天两张两人座小桌子,紧紧地靠着饭店的墙壁,里边紧紧巴巴地摆着四张桌子,加上开放式厨房,大门都难以打开。

我们坐下看了看餐牌,是一家烤肉店,价格很便宜。
店里只有一位工作人员,兼具老板、厨师和服务员,是位看起来不到20岁的帅气男生,长得很是眉清目秀。
他会说一些英语,交流起来很方便,安点了一份羊肉卷,我点了一份烤鸡翅。
当菜上来后,我惊呆了!
28里拉(合人民币21块)的烤鸡翅套餐,竟然有四个鸡翅和两个鸡腿,还附赠沙拉、蘸酸奶、米饭和面包。尝上一口,鸡翅烤得正到位,鲜嫩多汁,美味可口。
毫不夸张地说,这是我在伊斯坦布尔吃到最美味的烤鸡翅和烤鸡腿。
不由感叹,这才是伊斯坦布尔普通老百姓的小饭馆,味美价廉,平正靓!

之后,住在这里的每天中午,我们都去光顾这家小饭馆。
有时男生的弟弟也在店里,大概11、2岁,帮忙上菜和收拾餐具。
有天中午,我们吃完准备付钱,他一边收拾餐具一边问我们:“Tea?”
已经吃得饱饱的我们,本想拒绝,随即想到他们这生意可真不容易,能让他们多赚1里拉是1里拉。于是说“好!两杯。”
喝过了茶付钱,弟弟却怎么都不愿意收,害羞地对我们笑着说,是免费送的。真是淳朴可爱的小哥俩。
我们也不好坚持,谢过后,告诉他们我们非常喜欢他们的食物,还会再来。

最后一次去小餐馆,是我们要搬走的前一天。
那天,小哥俩都不在,店里是一位不苟言笑头发花白的大叔,我猜应该是他俩的爸爸。大叔不会说英文,我们点了菜后,他迅速地烤起肉来,端上来还是满满两大盘子,一如既往地好吃。
心满意足地吃完,结了帐,对着大叔说了声土耳其语“谢谢”,他连忙回了两句“谢谢”。
我们搬家了,告别了这家父子三人的本地小饭馆。
但在伊斯坦布尔的记忆中,永远会有这家小饭馆的身影。
感谢淳朴勤劳的父子三人,祝你们一直生活幸福!

店名:Tekin Kebap Durum Evi
地点:贝伊奥卢附近

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