旅行纪| 一路向西 1 兰州出发
在绝美的自然景观面前，我，“忘了我”，获得了与大自然同呼同吸的同频共振，哪怕只有瞬间
从大西北旅行归来几日，又回到都市的生活，高楼丛林，车水马龙，好像那几日的大漠孤烟、黄沙漫天，已经过去了很久，需要翻看照片才能想起。我有时在想，旅行到底是个什么东西？这样费尽周折，千金散尽，是为了获得是当下发朋友圈收获的点赞？是为了归来后的谈资？到我现在这个阶段，这些都不重要。但是在绝美的自然景观面前，我，“忘了我”，获得了与大自然同呼同吸的同频共振，哪怕只有瞬间，已经足矣。所以不管什么时候问我，旅行重要不重要？我都会回答：重要！重要过买衣买食日常装扮，我永远都会为”远方”存储弹药，随时出发。
于我的性格，旅行最好独自，独自也才能包揽全景。但为着安全、包车等众多考量，我还是约了多年的朋友艳（还有她小学刚毕业的儿子）一道前行，也感谢她的一路陪伴。起初，我们的目的地是大兴安岭，因为我看了一篇三联周刊关于大兴安岭绿皮小火车的文章，对于中国最北的北早已心驰神往，行程都安排好了，没想到正值暑假，到海拉尔的机票飙到全价，而平日只需几百块，权衡再三，放弃了最北旅行计划。我说：不如我们一路向西吧。因为我和艳都刚看完《锵锵行天下》，窦文涛他们的西部旅行，从青海、甘肃、到宁夏，内蒙古，中国西部绕一大圈。但鉴于种种现实原因，我们将旅行计划缩小到甘肃省内。
从兰州出发，兰州到张掖，张掖到敦煌，然后敦煌再返兰州。旅行结束。这次旅行又加入了艳多年的郑州朋友Judy和她的女儿，六年前，我们五人曾一起结伴青海湖，没想到，六年后，艳的儿子小学毕业，Judy的女儿高中毕业，我还是我，五个人，还能凑在一起，再次旅行。
临出发前，南京疫情爆发，一切皆有变数，排除万难，我们还是要去远方。8月2日晚，我在兰州西站见到了从深圳飞来的艳和她儿子，而Judy因为郑州疫情，要晚几日汇合。
去酒店把行李放好，深夜11点，我们上街觅食（没想到后面的十多天，我们每天都是十一二点才开始吃晚餐）。惊喜可见的是，兰州竟然每家每户都敞开大门营业，不论是水果店，还是小吃摊、大饭店，其夜生活的热闹程度堪比深圳。想来原因和太原差不多，一年中不可多得的夏日时光是场不愿说再见的盛宴，希望能把时间拉得越长越好，因为大多数北方的日子皆是苦寒。
随便找了一家“苍蝇馆“，要了一碗炒拉面12元（想着西北的分量，应该一份够我们三个吃了），一份凉拌菠菜12元，一个卤猪蹄30元，一份西红柿蛋汤15元。结果上来的一盘炒拉面，那盘子简直快有脸盆大小，味道啊，是我小时候食堂吃过的河捞面，用西红柿、土豆片、西葫芦、肉片大火猛炒，出来的味道啊，真好吃，一下回到童年。凉拌菠菜，做出了大饭店的水准。菠菜不是简单焯水泼油，他家的做法是菠菜切碎，与细细的鸡蛋香干搭配，再用蒜水、调味料细细调味后，才上桌。所以上菜慢，但味道惊艳。卤猪蹄软烂入味，即使深夜吃也不油腻。就连简单的西红柿蛋汤，艳说，里面的西红柿也太好吃了吧。确实，比起深圳大棚里已经缺失原味的西红柿来比，这个西红柿还能吃出自然的味道。我以为，这只是这一趟旅行的美食起点，没想到却是高潮，剩下这十多天吃过的餐食都没有赶上这家”苍蝇馆“的水准。所以有时候吃到美食就像中彩票，机率很小，寻寻觅觅，全凭运气。这家深夜小馆离兰州西站不远，由两父子经营，从早上一直到深夜，价格实惠，味道上乘，犒劳多少工薪阶层的胃。
第二天中午，我们三人见识了著名的兰州拉面，8块钱一大碗，凉菜2块钱一碟，牛腱子肉10元/两，牛肉汤、面汤、酸汤（不知道是一种什么汤，泼了油和调味料，总之很酸）随便喝。正宗兰州拉面的味道确实比深圳吃到的好吃，分量依然很大，我们吃不下。但看当地人，哪怕是老人，一人一大碗，出溜出溜，竟也能吃完，佩服。
下午，我们从兰州出发，前往张掖。那里有我此行最期待的七彩丹霞、媲美美国黄石公园的平山湖大峡谷、还有祁连山和山丹军马场。
~唯美食与文字不会辜负我~
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