二十四节气养生食谱之立秋篇

“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”这首二十四节气歌将我们中国的二十四节气全部囊括其中，大多数人可能都认为二十四节气只和农作物的播种和生长有关，只有农民伯伯才会关心和注意二十四节气。其实不然，中医认为，人和大自然的万事万物都是受天气的影响，我们的身体也像庄稼一样，如果顺应节气，身体也和粮食一样，会变得越来越健康，古话常说的春暖，夏凉，秋爽，冬藏就是天人合一的一种体现。现在刚刚立秋，我想和大家分享下立秋时可以做的养身食谱。我推荐大家可以去看一下唐博详医生著的《24节气饮食法》，他在书中说到“跟着节气去饮食，人可以年轻10岁以上”。那么我们来看看立秋时节有哪些养身食谱：

1、莲藕鸭架羊肉汤：

药材：红枣10枚，莲子20粒；

食材：鸭架1具，鸭头1个，鸭翅1对，羊肉250克，莲藕300克，香菇100克，栗子，竹笋，葱段，姜片，精盐，料酒适量。

方法：1.锅内加水，置旺火上，将鸭架，鸭头，鸭翅，羊肉，藕，香菇，葱，姜，料酒入锅煮。

2.汤开后撇净浮末，微火煮1小时，再加竹笋，栗子，莲子，红枣煮1个小时。

功效：养阴益气，润燥填精。

2.四宝粥

药材：桂圆，薏仁各25克

食材：山药25克，糯米100克，冰糖，水适量

方法：1.桂圓，红枣，薏仁，糯米用温水泡1小时左右

2.加水煮，快熟时加山药，用冰糖调味。

功效：健脾补血，益气安神