游记 || 没错，我又写了一次法国的第戎，因为真的太有趣了！
与参观的大部分法国城市相比，第戎带给我太多惊喜了，所以我情不自禁又加了一篇。吃，逛，买是这期的主题。
每次听朋友说他们要去第戎旅游，我都会在心里暗想“第戎应该只有黄芥末吧”。可当自己也来到第戎才发现，自己真是一无所知。
第戎建筑豪华，市中心干净整洁。小店鳞次栉比，种类繁多，让人眼花缭乱。大部分博物馆免费开放，质量很高，环境又舒适。拥有这么多的旅游资源，却没有影响当地人的生活。城市里的书店一家接着一家，菜市场里也是热闹非凡。
这里唯一没有的，就是黄芥末。虽然第戎仍然有许多黄芥末专卖店，但是第戎本地已经不再是法式黄芥末的主要产地了。
吃了点啥
第戎是勃艮第的首府，除了黄芥末，最盛产的自然要算上葡萄酒。
市面上的法式蜗牛，红酒炖牛肉大多也起源与这里。所以来到勃艮第，这些东西都要仔细的安排上。
Restaurant Chez Léon
Restaurant Chez Léon 是我三天吃下来最喜欢的餐厅。
这里的勃艮第炖牛肉非常浓郁，酒香加上肉香，又有一点酸酸的感觉。口味温润又不会太腻，连盘底也会用面包擦干净。
这里的蜗牛也值得一尝。在法国已经吃了很多蜗牛，但是第一次吃出蜗牛肉的口感，一种介于海鲜与猪肉之间的味道，没有一点土腥味。
小胡子点的是鹅肝和羊腿，也都很不错。
不知道勃艮第的红酒炖牛肉有什么秘诀，总感觉酒精没有完全挥发。一碗红酒炖牛肉配上一杯葡萄酒，竟然把我吃醉了。
不过，这大概率是白葡萄酒的锅。
这里的白葡萄酒超级好喝，可惜我和白葡八字不合，不管多好的餐厅，不管在哪个国家，我逢喝必醉，又晕又眩，哎！
BHV
自由广场旁边，风景不错，周日开门
很神奇，BHV在巴黎是百货商场，在第戎就成了自由广场Place de la Libération旁边的小餐馆。
咖喱角沙拉很好吃，沙拉里有熏肉丁，酱汁是一种蜂蜜混合物。甜甜咸咸，还有一点酸酸的口味在里面。
奶酪鸡肉也不错，奶味浓郁，鸡肉偏瘦，因此配合起来也不会觉得太油腻。
这家我也品尝了炖牛肉，酒味更重，但也好吃。蜗牛就显得有些平平无奇，法国超市里似乎可以买到同款，略有一丝土腥味 ，不推荐。
-Sakura so'ramen-
顿顿吃勃艮第的酒味料理，我的肠胃的确有点受不住。而且作为现代人，怎么能不吃点“街头”食物呢？
第一天，流连忘返的我们不小心错过了晚饭的时间段，还好发现了营业时间很长的拉面店，Sakura so'ramen。
我盲猜这是中国人开的日本拉面店，这里的煎饺太有中国味儿了，超好吃！
不过拉面没有留下什么深刻的印象。
-Bistrot Burger-
Bistrot Burger也在自由广场附近，google评分有4.6。这里的每个汉堡面包上，面都会印上烙印，很有工业风。
汉堡的口味不错！
-Boludo-
我最最最最最推荐的街头小吃，就是这个阿根廷烤饺子店BOLUDO.
初次吃烤饺子是在巴塞罗那，一个到处都是烤饺子城市。第戎这家完全不输！皮特别酥软，每一个吃起来的热乎乎，皮外酥内软，特别棒！
牛肉和奶酪是我最喜欢的馅料。牛肉料足，奶酪拉丝，记得注意吃相。
L'atelier du boulanger
第戎有这么多面包店，这家店我们却来了两次。原因无他，鬼打墙了。他们家的熊爪包很好吃，各种面包也不错。
但是甜点，真的就是看着还行，吃起来有点怪怪的。有一个甜点竟然是甜菜口味的！
啊！我的世界崩塌了！
看了点啥
在第戎的三天，除了教堂和集市，我只参观了不到一半的博物馆。
这里怎么会有这么多博物馆？而且几乎全部免费，没有年龄限制。这样已经过了26岁的我，不禁感到自己又再青春了一回。
Dijon central indoor market hall 第戎室内市场
我喜欢菜市场，不论到哪个城市，我都会去菜市场逛逛。第戎的菜市场让人印象深刻。
菜市场的建筑很漂亮。蓝色的房梁托着暗灰色的玻璃，仿佛是一个巨大的植物玻璃屋。市场内整洁又热闹，产品繁多，能够沉浸式体验当地人的生活。
市场的不远处，还有街头艺人演唱欢乐的歌曲，仿佛久违了的正常生活真的回来了一样。
第戎考古博物馆 Musée archéologique de Dijon
考古博物馆就在第戎主教座堂Cathédrale Saint-Bénigne de Dijon侧面。
“考古类的博物馆应该没有什么看头吧，无非是一些图片和一些考古中发现的残破的小物件。" 拿到门票的那一刻，我还这么想着，没想到第戎的考古博物馆很有意思。
入馆的一层，摆放了开采出来的不同时期的陶罐。陶罐在不同时期的样式也发生变化。
工作人员说这里展出的陶罐都是开采出的真品，虽然有些陶罐已经上百年了，但第戎这个地区真的发现太多陶罐了。与其将它们堆放在暗无天日的地方，不如让市民来参观。
二楼非常明亮，展示了许多第戎附近出土的青铜器，玻璃制品和珠宝。
这里的地下室也可以参观，展示了一些教堂中的石刻与青铜器。
第戎的青铜器很细腻，地下室里的这件展品更是从花纹到镂空设计，把女性轻薄的衣裙都展示的淋漓尽致。
看完考古博物馆，情不自禁觉得第戎真是一个历史悠久的地方。这里大部分馆藏都是本地及周边的发现的，仅仅靠本地开采的文物，就可以装满一个三层的博物馆。
这个博物馆是真正属于当地人的。
第戎吕德塑像博物院 Musée Rude
一进入吕德塑像博物院，我就被巨大的雕塑震撼了，那种震撼的感觉就像是第一次见到凯旋门一样。只有见到本身，才能感受到艺术品的冲击力。
吕德（Rude）是凯旋门的设计师之一。他的庞大雕刻其实就是凯旋门上“Le Départ des volontaires de 1792”雕塑的草稿，和荒废的教堂浑然一体。
馆内还有许多其他的雕塑。虽然它们已经非常精美了，却成为了“草稿”的点缀。
第戎美术馆 Musée des Beaux-Arts de Dijon
勃艮第公爵宫Palais des ducs de Bourgogne就是第戎的市中心那个恢弘的城堡，保存非常完好。
巨大的建筑被一分为四，其中的第戎美术馆Musée des Beaux-Arts de Dijon就是我这次旅行唯一参观两次的地方。
这是一个让人非常舒服的博物馆。博物馆内部设施现代化，传统多得以保留，重建的地方走极简的风格，馆藏也丰富。
美术馆里最让人震撼的应该是勃艮第公爵墓室里，是勃艮第王朝菲利普斯二世Philippe II l'Hardi，无畏的约翰Jean sans Peur与妻子巴伐利亚的玛格丽特Marguerite de Bavière的棺椁。
勃艮第公国的名字实在是太难念了，每一个人都要在前面加上一个修饰词。
看到精致的棺椁已经变成了一件极繁的艺术品，总觉有点奇怪。
勃艮第王朝已经覆灭了，但是它的主人的棺椁却犹如艺术品一样永久的展出着。
博物馆也收集了许多宗教相关的金器，看到圣物上镶嵌的宝石，就让我想到王尔德笔下的快乐王子，让燕子把宝石送给穷人的故事。
在这里我们发现了另一间关于Rude的展室，里面存放着吕德塑像博物院的同款的草稿，规模小了很多，与之前的博物馆形成了蜜汁联动。
展室里也展示了Rude夫人，Sophie Frémiet 的画作。她对光线，物品的材质有惊人的展现力。
逆光羽毛的透明感，少女的肌肤穿过薄纱，宝石的光泽，在她的笔下都是那么的精准又温柔。
科隆比耶尔公园 Parc de la Colombière
在第戎的最后一天，我去了离市中心稍微远一点的Parc de la Colombière。
园区内有索道，有森林，不过最吸引我的还是小动物。
这里不仅有家禽，羊陀，小山羊，还有鹿。公园最南面有一条小河，也许会遇到成群的野鸭。
公园完全免费，非常治愈，如果时间充足值得一看。
买了点啥
跟大商场比，我更喜欢逛小店。小店常常会发现一些有特色的东西，店老板也会凭心情和顾客闲扯几句，更有人情味。
第戎的商店街不少，有便宜的纪念品店，也有高档的家居店，有看着很豪华但是价格还不错的中古店，还有一些特产小吃店。
如果单单在小店里穿梭，那逛个一天也是有可能的。
Antiquités PORRO
在第戎最满意的一次购物，觉得是在中古店。因为在这里我买到了超级喜欢的耳环。购物欲瞬间满足，好像一下买到最心仪的东西，感觉自己无欲无求。
店内除了首饰，还有水晶灯和家具。老板人很不错，耳环的价格我觉得还是很合理的，相信其他的东西应该也还好。
如果再来第戎，我一定会再来这里淘淘宝贝的。
La Moutarderie Edmond Fallot
第戎黄芥末店不少。我很喜欢Maille，但是到了第戎，就想买一些巴黎不容易买到的牌子。那就是Edmond Fallot了。
Edmond Fallot的芥末酱经常会有很多新奇的口味，这家店里也是红红绿绿的一片。
除了卖芥末酱，这里也展示了一些过去如何芥末酱的器材，还卖关于芥末酱的菜谱。
我自己买了一本送给朋友，自己也留下了一本。第一次吃Edmond Fallot就是来第戎的朋友带给我的，这次我也买来带给朋友。原来这就是它们品牌的宣传之道。
Terre de Lune
一个非常梦幻的杂货店，老板从世界各地收罗了许多有趣的东西。也许是印度的香料，也许是意大利风格的耳环，还有日本的木制彩绘小盘子。首饰、香水、围巾、蜡烛，可以什么都有。
我没有在店内拍照，但是看看店外的耳环，相信也能让人动心。
Le Roy René Dijon
Le Roy René是一家糖果店，从1920年就开始做自己的糖果生意。算起来，从去年开始，它就算是一家百年老店了。
这里最吸睛的糖果应该牛轧糖，口味非常丰富，包装也很古典。
除了牛轧糖，还有巧克力，马卡龙。好看又好吃，感觉是送亲朋好友的首选。
我自己买了蓝莓味和杏仁的牛轧糖。蓝莓味的牛轧糖酸酸的，不腻口。杏仁牛轧糖就是满满的杏仁。
在第戎的三天，觉得还有很多好吃的餐馆没有吃过，好看的博物馆没有去过，好玩的路线没有走过。
相信不久之后，我就会写其他新的关于第戎的游记了。
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