这些食物，可以让你更“肠寿”！

如今，随着物质条件的提高，人们的饮食也越来越好，越来越多样化。很多时候，人们饱了“口服”，却没有意识到，自己的肠胃可能“不乐意”了。那么，有哪些食物，是既营养好吃，又可以维护我们肠道健康的呢？

一、燕麦

燕麦是全谷类食物，含有丰富的不可溶和可溶性膳食纤维，膳食纤维能刺激肠蠕动，肠道的动力更足就能帮助排便；燕麦里含有的β-葡聚糖进入肠道后能促进益生菌的增殖，调整肠道菌群平衡，更利于肠道健康，β-葡聚糖在肠道发酵分解后产生丁酸，丁酸可以为肠道的上皮细胞提供能量，保证肠道黏膜的完整性。

二、酸奶

酸奶里含有益生菌和乳酸，益生菌到达肠道后可以增强生物屏障，使肠道的黏膜屏障作用更好；而乳酸可以抑制肠道中腐败菌的繁殖，还可以减少腐败菌分泌毒素。

常温酸奶和冷藏酸奶哪种更有利于健康？

选择冷藏酸奶对肠道健康更有帮助。冷藏酸奶中含有活性益生菌，而常温酸奶会在酸奶发酵之后进行灭菌处理，所以不含活菌，可以常温下保存。

喝冷藏酸奶如何避免刺激肠胃？

1、提前从冰箱中取出冷藏酸奶，常温下放置30~60分钟，不会影响益生菌或乳酸菌的活性。

2、放在50摄氏度的温水里泡3分钟左右，这样短时间的温水泡对于益生菌的活性影响不大。

三、西蓝花

西蓝花里含有吲哚硫代葡萄糖苷，这种成分可以增强肠道的防御能力，调节肠道菌群的平衡，还可以预防肠黏膜炎症性的疾病；另外西蓝花里还含有丰富的β-胡萝卜素，可以维持肠道黏膜的完整性，增强防御能力。

西蓝花与菜花的区别

西蓝花和菜花都属于十字花科，但是西兰花的营养价值更高一点。

四、甘薯

甘薯类食物的膳食纤维含量较高，可以起到刺激肠道蠕动、促进排便、预防便秘的作用。紫薯中含有花青素，可以促进好细菌的增殖，调整肠道菌群；红心甘薯里β-胡萝卜素含量也比较高；白心甘薯的膳食纤维含量高，在肠道健康方面营养作用较差。

肠道的健康和身体整体的健康息息相关，甚至是人长寿的秘诀之一，难怪有人说：“想要长寿，先得‘长寿’”。所以，从现在起，要好好注意自己的饮食习惯哦！