收集夏天的季节性快乐时刻
查看话题 >夏日限定｜我的健康懒人一日三餐（附教程）
“准备好迎接夏天了吗？”虽然还还还没瘦下来但还是夏天快乐！
21号是夏至，本来都忘记了，得亏友邻@李斟寻在朋友圈的24节气打卡计划提醒我，啊夏天真的到了，与越来越炎热的天气相匹配，下厨也变得越发艰难，毕竟在没有空调的厨房做饭太煎熬了！
所以今天Momo来分享三道几乎不用开火的健康懒人食谱，原材料都非常简单，制作起来方便快捷，最关键的是颜值很高十分入镜。那就一起来愉快下厨吧！
早餐的话为了多睡一会，一般我会选择比较快手/简单组装即可的餐食，像是各种三明治、开放式吐司和卷饼都是我的餐桌常客。
不过到了夏季，我的早餐 one pick变成了隔夜燕麦——
隔夜燕麦食谱：
▶原材料：即食燕麦（我用的桂格）、希腊酸奶、坚果、蓝莓、猕猴桃（任何你想吃的水果都可以）
▶提前一晚在容器内按照：燕麦—酸奶—坚果水果—燕麦—酸奶 的顺序放好，用保鲜膜或者盖子密封，放入冰箱冷藏。
▶第二天早上起来再切些新鲜的水果作为topping，配上一杯咖啡就是完美一餐啦！
夏天的我是离不了冰咖啡的！最近常喝的就是黑金气泡（本质就是苏打美式），把原味苏打加上满满冰块，再用胶囊咖啡机萃取一杯带油脂的espresso浇在上面，条件不允许的也可以选择这种浓缩液，更加便携~
隔夜燕麦对上班族也非常友好，还是上述同样的步骤，只是把容器换成梅森杯，就可以拿走享用了~
减脂食物中我最讨厌的就是西兰花！真的很难做好吃，断断续续的减脂过程中，每次看到西兰花我都很头大。不过，终于在我的不懈寻找下，发现友邻@miya分享的一款神仙吃法——蒸煮西兰花。
▶Miya也绘制了非常可爱的菜谱图，给大家搬运过来——
如果让我选夏天最爱的料理，那么酸甜开胃的朝鲜冷面一定榜上有名，但是外面买的冷面贵不说，含糖量和碳水量都不低，所以今天分享一款卡路里极低的魔芋面版自制冷面——
低卡自制冷面食谱：
▶制作冷面汤：2勺生抽、3勺苹果醋（米醋也可以）、一瓶无糖雪碧、韩式辣酱（也可以用泡菜汁）、盐适量（雪碧一定要冰镇！如果加些冰块风味更佳！）
▶清洗魔芋面：魔芋面用开水烫熟，然后用流水清洗干净（为了去除碱味），沥干水分放入冷面汤。
▶摆盘：加入熟鸡蛋、火腿（或酱牛肉/鸡胸肉）、泡菜、苹果/梨片、黄瓜丝、胡萝卜丝、最后可以再加些辣酱，撒上一些白芝麻，大功告成！
天气热不想做饭的时候，花五分钟做一碗朝鲜冷面，消暑又开胃~
和炎热的夏天一起到来的，还有我最最最喜欢的《机智的医生生活2》，等待了一年终于出了season 2！只更新了一集，豆瓣评分就达到了惊人的9.7。
喜欢这部剧的理由很多，机医没有什么轰轰烈烈的大场面，它表现的就是我们平常的生活，陪伴我，让我感受到时间对我的安慰。
最后用我很喜欢的台词截图来结束今天的文章吧~期待大家对食谱的repo!
