如何对奶茶品牌做出特色，应该考虑哪些问题？

　　在开设奶茶店的时候，需要问自己几个问题，这有助于我们了解自己的品牌，为后期门店营收奠定坚实基础。

　　一、我叫什么名字？

　　来自重庆的奶茶品牌“豆吉”，取名为豆吉汤圆奶茶。将品牌名和品类名融合，名字响亮、简单易记、朗朗上口。

　　二、我与别家奶茶店有何不同？

　　在奶茶市场竞争十分激烈的情况下，要想生存找到差异化是出路。“豆吉”与同行之间的不同之处在于“汤圆奶茶”，在于新中式茶饮品牌。

　　将传统国民小吃“汤圆”融入奶茶，再创茶饮细分品类；以“汤圆”国民认知度高的特点，自2018年开业后迅速在市场站稳脚跟，现今开设门店数百家。对奶茶基底进行再创造，加入非遗酒酿口味更别致。因糯叽叽的小汤圆、非遗酒酿的缀入，让一杯奶茶独具匠心，愈发迷人。

　　有了上述的认知后，接下来把创办特色奶茶店的要点罗列出来。

　（1）仅此一个品牌能喝到，在别家喝不到

　　汤圆奶茶目前在市场上还没有别的品牌在做，“豆吉”门店开设城市较多，在很多门店都能喝到。

　（2）本品牌才看得到的东西，例如门店环境

　　“豆吉”的门店结合山水、汤圆、飞檐等元素，取墨绿、朱红、赤金、雪白四色有序搭配， 整体大气不失温婉，古朴不乏新潮。营造出一种新中式风格独有的氛围。

（3）开奶茶店应注意如下问题：

　　a、要选择交通要道附近、上下班的职工、学生、旅客路过的地方开店。而那些客流量少或者带有阶段性的地方，则生意欠佳。“豆吉”的门店选址有专人负责，一是帮助加盟商审核选店，二是推荐店铺。

　　b、奶茶店经营手法上要增加曝光，扩大品牌的知名度，吸引更多的目标客群到店消费。

　　c、奶茶店要突出“快”字，不要让客人久等，买单与取餐方便快捷。

　　d、原料注意保质期，水果要新鲜，口味要好，颜值要高。“豆吉”对原料品质有严格的要求，泡制的茶水过了好的赏味时间便会倒掉。

　　e、要注意店面设计，营造轻松、欢快的环境，门店简约显眼。