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微生物针织·皮肤细菌培养皿——与科学家合作的艺术家Sonja Bäume。

FOX国际艺术 2021-05-18 17:32:08

病毒·鸡蛋·口罩

Hye Hyun Song

“我是一名在伦敦和首尔工作的设计师。我有家具设计和当代艺术实践的背景。目前，我在伦敦皇家艺术学院(Royal College of Art, London)攻读设计产品硕士课程。我相信我作为一个设计师的角色是社会变革的催化剂。”

Project Breathe Sustainable masks made of egg waste, aiming for mass production 新冠肺炎给世界带来了诸多变化，其中之一是重大工业活动和交通运输出现重大停顿。这使得全球空气质量得到了可喜的恢复。这种新鲜空气的呼吸确实会让我们停下来想一想工业生产的影响。在生产高质量医疗产品的竞赛中，我们见证了巨大的工业能力的召唤力量。在我们生产口罩以应对这一流行病的同时，我们也承认，可持续设计必须具有深远意义和前瞻性。

目前，大多数口罩是由聚丙烯和聚酯等石油基材料制成的，这两种材料在生产和使用后都会遇到问题。我们都知道化石燃料能源不会永远持续下去，它已经严重影响了气候。这些材料不容易分解，有助于水生环境中现有的微塑料堆积。不当丢弃口罩也加剧了口罩使用问题。

“Project Breathe”是一个利用蛋壳废料制作可持续口罩的研究项目。蛋壳是有经济和环境问题的废物，垃圾填埋场通常拒绝富含蛋白质的废物，因为它会吸引害虫和啮齿动物。

蛋加工工业在制造蛋黄酱等食品添加剂时产生了大量的废物。全世界每年产生25万吨蛋壳垃圾，随着行业的发展，这个数字预计还会增加。

该项目着眼于卵膜的使用。卵膜是附着在蛋壳上的白色薄膜状物质。卵膜是半透性的，是卵胚的天然屏障，是卵的呼吸通道。卵膜由纤维蛋白组成，形成不规则的网状结构，具有微孔(1.5微米)。通过传统的造纸工艺，蛋白质纤维会变成纸一样的材料，然后涂上蛋白溶液，形成柔软的无纺布。该方法是受到亚洲传统织物涂层实践的启发。将鸡蛋蛋白的金属吸附能力与抗菌金属相结合，有望成为一种可有效过滤重金属、粉尘和细菌的可持续抗菌无纺布。