神秘的南非—斯特兰（Stellenbosch ）
神秘雄伟的金字塔、蜿蜒流淌的尼罗河、物种繁荣的大草原、原生态的野生动物保护区、关于土著居民的流言和传说……野性和温柔在这里交织，古老和现代在某一刻碰撞，这里就是人类的起源地——非洲。
而非洲最南端的钻石王国南非，既是花卉的王国，又是葡萄酒的胜地。这片古老的土地镌刻着人类起源的故事，曾因气候、自然环境的恶化以及战乱而贫穷落后，却因人的勇气、胆识和创新精神而翻开了历史的新篇章。古老的大地，因开普首任总督里贝克于1655年种下第一株葡萄、1659年酿出第一批葡萄酒而奠定了南非葡萄酒在全世界的地位：南非，不仅有璀璨的钻石、惊艳的花卉，还有让世人流连忘返的葡萄酒盛宴。
斯特兰德产区素有“橡木之城”的称号，是南非首屈一指的葡萄酒产区，被誉为南非的“波尔多”。该产区位于开普省东侧50公里处，集中了南非最优秀的葡萄园，拥有几乎所有尊贵的葡萄品种，该产区属地中海气候，夏季日照时间较长，光照强度大，昼夜温差大。葡萄在生长季节里气候温暖干燥。土壤类型多种多样，山谷上拥有排水性能良好的深色土壤，山坡上覆盖着风化的花岗岩。这些风土条件赋予了该产区葡萄酒一流的品质。该产区拥有古老而辉煌的葡萄酒酿制史，该产区虽属新世界产酒区，但酿酒风格却与其他新世界大不相同，延续了波尔多的酿造技术，在酿酒过程中多采用数种葡萄进行调配。
漫步在南非开普省葡萄酒产区，这片盛产佳酿的黄金产地时不时给到你或古老或崭新的惊喜。土著传说就像从天幕一直绵延到这世界上最美丽的葡萄酒产区的开普山脉一样随处可见，随处可闻。一阵风吹过，捎带来一些旷野或石头的气息，或者你不经意间踩到的一块普通小石头，就是750,000年前石器时代在南非大陆上咆哮吼叫的匠人所使用过的切削工具。如此的古老与野性，却又与规划科学的葡萄园的温柔、设备先进的酿酒厂的现代融合得奇异瑰丽，成为一道闪亮的风景线。
Stellenbosch葡萄园是南非最大的葡萄酒生产商和出口商之一，该酒经过16个月的窑藏，保证了葡萄酒的复杂性和平衡性。是一款现代风格的赤霞珠，表现出优雅和华丽。展示了黑醋栗和樱桃的生气勃勃的融合。口感让人联想到茉莉花香，建议配餐：红烧肉、烤禽肉、咖喱料理等。。
南非斯特兰赤霞珠干红葡萄酒
【年份】：2016
【酒精度】：13.5%VOL
【产区】：南非斯特兰德
【葡萄品种】：100%赤霞珠
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